BREAD&CO 1000 DELICIOUS
BREAD&CO 1000 DELICIOUS
111
110
ITALIANO
ITALIANO
Il display suonerà e comparirà “3,00” sul display, I due punti tra le cifre rimarranno fissi. "1"
rappresenta il programma per difetto e le impostazioni per difetto sono 750 g e mezzo.
Fig. 3
Iniziare/Stop
Premere il tasto di accensione per iniziare un programma. L’indicatore luminoso si accenderà, i
due punti tra le cifre inizieranno a lampeggiare e il programma inizierà a funzionare.
Dopo l’inizio di un programma, tutti i tasti eccetto di accensione saranno inattivi.
Mantenere premuto il tasto di accensione/pausa per un secondo per fermarlo. Se non
viene modificato durante i successivi 3 minuti, il programma continuerà a funzionare fino al
completamento.
Premere il tasto di accensione/pausa per 3 secondi per cancellare il programma. Il dispositivo
suonerà una volta.
Per ritirare il pane, premere il tasto di accensione/pausa per terminare la cottura.
Menù fisso
Premere ripetutamente il tasto fino a selezionare la modalità di funzionamento desiderata.
Premere ripetutamente il tasto fino alla modalità desiderata.
Colore della crosta (Livello cottura forno)
Premere il tasto del colore della crosta per selezionare la configurazione desiderata. Chiara,
media o scura. Queste tre configurazioni possono essere regolate tra i programmi 1-8,12,15.
Fig. 4
Peso
Premere il tasto del peso per stabilire il peso degli ingredienti per essere cotti o processati: 500
g, 750 g, 1000 g. Queste tre configurazioni possono essere regolate tra i programmi 1-7.
Timer
Fig. 5
Uitlizzare la funzione del timer per fissare l’inizio del processo di elaboraizone del pane all’ora
desiderata. Utilizzare le frecce per aumentare o diminuire il tempo mostrato sul display. È
possibile configurare fino a un massimo di 15 ore, inclusi tempo di attivazione e programma
di cottura del pane.
Avvisi:
Il tempo di attivazione deve essere configurato dopo aver selezionato il programma, il peso e
il colore della crosta.
Non utilizzare la funzione del timer con ricette che includano latticini o altri ingredienti, come
uova, latte, crema o formaggio.
Selezionare mediante l’uso delle frecce quanto tempo passerà prima che il pane sia pronto. Il
tempo stabilito deve includere il tempo di cottura del programma.
Completato il programma, la macchina del pane inizierà automaticamente con la funzione
“Mantenere caldo” per 1 ora.
Mantenere caldo
Dopo aver completato il programma di cottura, il dispositivo suonerà per 10 volte e cambierà
automaticamente in modalità “Mantenere caldo”. “0:00” comparirà sul display. Dopo 60 minuti,
comparirà sul display un punto nero.
Per cancellare la modalità “Mantenere caldo”, mantenere premuto il tasto per 3 secondi.
Avviso: ritirare il pane immediatamente dopo il termine del programma forno per evitare che
la crosta diventi più scura.
Menù programmi
Pane
Per pane bianco e misto il cui ingrediente principale è la farina per pane.
Pane veloce
Il tempo di impasto, fermentazione e cottura è più corto rispetto al pane base e più lungo del
pane ultra-veloce. La consistenza interna del pane è più densa.
Il pane veloce viene preparato con lievito in polvere e bicarbonato di sodio, che si attivano con
umidità e calore. Per pane veloce perfetto, è consigliabile collocare gli ingredienti liquidi nella
parte inferiore del recipiente per il pane e nella parte superiore. Durante il composto iniziale
del pane veloce, gli ingredienti secchi accumulati negli angoli del recipiente. Potrebbe essere
necessario aiutare la macchina a mescolare gli ingredienti per evitare grumi di farina con l’uso
di una spatola in gomma.
Pane dolce
Per pane con additivi come succhi di frutta, cocco grattugiato, uva passa, frutta secca,
cioccolato o zuccheri aggiunti. Dovuto a un processo di fermentazione dell’impasto più lungo,
il pane sarà leggero.
Baguette
Per pane leggero, preparato con farina Normalmente il pane è morbido dentro e croccante
fuori. Non è adatta per preparare ricette con burro, margarina o latte.
Pane di grano tenero
Per preparare pane che contenga una grande quantità di grano integrale. Questa funzione
offre un tempo di preriscaldamento più lungo per permettere che il grano assorba l’acqua e
si espanda. Non si consiglia l’uso della funzione ritardo dato che potrebbe ripercuotere sul
