BREAD&CO 1000 DELICIOUS
BREAD&CO 1000 DELICIOUS
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FRANÇAIS
FRANÇAIS
5. RÉSOLUTION DE PROBLÈMES
Non
Problème
Cause
Solution
1
Odeur de brûlé.
Il y a des traces de farine ou
d'autres ingrédients dans la
chambre de cuisson.
Arrêtez l’appareil et laissez-le
refroidir. Nettoyez les restes
de nourriture avec du papier
essuie-tout.
2
Les
ingrédients
ne
se mélangent pas, le
moteur émet des bruits
étranges.
La cuve à pain ou la lame
pétrisseuse ne sont pas
bien installées. Il y a trop
d’ingrédients.
Assurez-vous que la lame
pétrisseuse est bien installée
sur l’axe. Pesez les ingrédients
avec précision.
3
L’écran affiche « HHH »
lorsqu’on appuie sur le
bouton de Connexion/
Mettre en pause.
La température interne de
la machine à pain est trop
élevée.
Laissez la machine à pain
refroidir entre utilisations.
Débranchez l’appareil de la
prise de courant, ouvrez le
couvercle et sortez la cuve
à pain. Laissez l’appareil
refroidir entre 15 et 30 minutes
avant de l’utiliser à nouveau.
4
La fenêtre est floue
ou
recouverte
de
condensation.
Cela peut se produire lorsque
le programme de mélange ou
de fermentation est actif.
La condensation disparaît
généralement après chaque
programme
de
cuisson.
Nettoyez la fenêtre après
chaque utilisation.
5
La lame pétrisseuse
sort avec le pain.
La croûte est épaisse et
foncée.
C’est normal que la lame
pétrisseuse sorte avec le
pain. Une fois le pain est froid,
enlevez la lame avec une
spatule.
6.
Le mélange ne mixe
pas bien. La farine et
d’autres
ingrédients
s’accumulent sur les
parois de la cuve. Le
pain est recouvert de
farine.
La cuve à pain ou la lame
pétrisseuse ne sont pas
bien installées. Il y a trop
d’ingrédients. La pâte sans
gluten
est
normalement
humide.
Abaissez
les
ingrédients collés sur les
parois de la cuve avec une
spatule.
Assurez-vous que la cuve est
bien installée et que la lame
pétrisseuse est bien fixée sur
l’axe. Assurez-vous de bien
peser les ingrédients et de
les ajouter en suivant l’ordre
correct. L'excédent de farine
peut être retiré du pain une
fois qu'il a été cuit et refroidi.
Ajoutez de l'eau, une cuillère à
la fois, jusqu'à ce que la pâte
forme une boule.
7
Le pain a trop fermenté
ou le couvercle s’est
ouvert.
Les ingrédients n’ont pas été
correctement pesés (trop de
farine ou de levure). La lame
pétrisseuse n’est pas installé
dans la cuve à pain. Vous avez
oublié d’ajouter le sel.
Pesez
correctement
les
ingrédients et ajoutez du
sucre et du sel si vous ne les
avez pas ajoutés. Essayez de
diminuer la quantité de levure
à 1/4 (1,2 ml). Vérifiez que la
lame pétrisseuse est bien
installée.
8
Le pain ne fermente
pas ou la tranche est
courte.
Mesure
inexacte
des
ingrédients ou de la levure
inactive. Le couvercle s’ouvre
pendant le fonctionnement.
Pesez les ingrédients avec
précision.
Vérifiez la date de péremption
de la levure et de la farine.
Les
ingrédients
liquides
doivent être à température
ambiante lorsque vous les
ajoutez.
9
Un fois cuit, le pain
présente un trou dans
la partie supérieure.
La pâte a fermenté trop vite.
Trop de levure ou d’eau.
Vous avez choisi le mauvais
programme.
N’ouvrez pas le couvercle
pendant
la
cuisson.
Sélectionnez un programme
plus élevé pour que la croûte
soit plus foncée.
10
La couleur de la croûte
est trop claire.
Vous avez ouvert le couvercle
pendant la cuisson.
N’ouvrez pas le couvercle
pendant
la
cuisson.
Sélectionnez un programme
plus élevé pour que la croûte
soit plus foncée.