BREAD&CO 1000 DELICIOUS
BREAD&CO 1000 DELICIOUS
177
176
ČEŠTINA
ČEŠTINA
7 bezlepkový
chléb
Hmotnost chleba
1000 g
750 g
500 g
Čas
3:05
3:00
2:55
[1]
Voda
270 ml
210 ml
150 ml
[2]
Sůl
1,5 lžíce
1 lžíce
0,5 lžíce
Přidat po stranách
[3]
Cukr
3,5 lžíce
3 lžíce
2,5 lžíce
Přidat po stranách
[4]
Olej
3 lžíce
2,5 lžíce
2 lžíce
[5]
Bezlepková mouka
2 nádoby
280 g
1,5 sklenice
210 g
1 sklenice
140 g
[6]
Rýžová mouka
2 nádoby
280 g
1,5 sklenice
210 g
1 sklenice
140 g
Je možné zaměnit za ovesnou
mouku
[7]
Instantní kvasnice
1,5 lžíce
1 1/4 lžičky
1 lžíce
Přidejte suchou mouku, aniž by
přišla do kontaktu s tekutinami
8 Dezerty
Čas
1:40
/
/
[1]
Vejce
2 kusy
[2]
Mléko
1 sklenice
[3]
Uvařená rýže
1,5 sklenice
[4]
Cukr
Polovina
sklenice
[5]
Rozinky
Polovina
sklenice
9 směs
Čas
0:15
[1]
Voda
330 ml
[2]
Sůl
1 lžíce
Přidat po stranách
[3]
Olej
3 lžíce
[4]
Vysoce lepková
mouka
4 sklenice
(560 g)
10 těsto
Čas
1:30
1000 g
[1]
Voda
330 ml
[2]
Sůl
1 lžíce
Přidat po stranách
[3]
Olej
3 lžíce
[4]
Vysoce lepková
mouka
4 nádoby
560 g
[5]
Instantní kvasnice
1,5 lžíce
Přidejte suchou mouku, aniž by
přišla do kontaktu s tekutinami
11 hnětat
Čas
0:08
[1]
Voda
Vhodné
množství
[2]
Sůl
1 lžíce
[3]
Olej
3 lžíce
[4]
Vysoce lepková
mouka
Vhodné
množství
12 dort
Čas
2:20
Cukr rozpusťte ve směsi vajec
a vody, pomocí mixéru dobře
rozmixujte a promíchejte, poté
vložte zbytek přísad do nádoby na
chléb a uveďte menu do provozu.
[1]
Voda
30 ml
[2]
Vejce
3 kusy
[3]
Cukr
Polovina
sklenice
[4]
Olej
2 lžíce
[5]
Mouka s kypřícím
práškem
2 sklenice
(280 g)
[6]
Instantní kvasnice
1 lžíce
13
marmeláda
Čas
1:20
[1]
Dužina
3 nádoby
Míchejte, dokud nezměkne, můžete
přidat trochu vody.
[2]
Škrob
Polovina
sklenice
[3]
Cukr
1 sklenice
Na zkoušku