BREAD&CO 1000 DELICIOUS
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PORTUGUÊS
PORTUGUÊS
O dispositivo emitirá um sinal sonoro e "3.00" aparecerá no ecrã. Os dois pontos entre os
dígitos ficarão fixos. "1" é o programa padrão, e as configurações padrão são 750 g e nível
médio para a cor da côdea.
Fig. 3.
Começar/parar
Prima o botão de ligar para iniciar um programa. O indicador luminoso acenderá, os dois
pontos entre os dígitos começarão a piscar e o programa será iniciado.
Depois de um programa ter começado, todos os botões, exceto o botão de ligar, estão inativos.
Mantenha pressionado o botão ligar/pausa durante um segundo para o parar. Se não for
alterado dentro dos 3 minutos seguintes, o programa continuará a funcionar até estar
concluído.
Prima o botão ligar/pausa durante 3 segundos para cancelar o programa. O dispositivo emitirá
um sinal sonoro uma vez.
Para remover o pão, pressione o botão de ligar/pausa para terminar a cozedura.
Menu fixo
Pressione o botão repetidamente até selecionar o modo de funcionamento desejado. Prima o
botão repetidamente até o modo desejado se mostrado no ecrã.
Cor da côdea (Nível de cozedura)
Prima o botão de cor da côdea para selecionar a configuração desejada. Clara, média ou escura.
Estas três configurações podem ser ajustadas entre os programas 1-8,12,15.
Fig. 4.
Peso
Premir o botão de peso para definir o peso dos ingredientes a cozinhar ou a processar: 500 g,
750 g, 1000 g. Estas três configurações podem ser ajustadas entre os programas 1-7.
Temporizador
Fig. 5.
Utilizar a função temporizador para marcar o início do processo de elaboração do pão à hora
desejada. Utilizar as pequenas setas para aumentar ou diminuir o tempo apresentado no ecrã.
É possível configurar até um máximo de 15 horas, incluindo o tempo de ativação e o programa
de cozedura do pão.
Avisos:
O tempo de ativação deve ser definido após a seleção do programa, peso e cor da côdea.
Não utilize a função de temporizador com receitas que incluam produtos lácteos ou outros
ingredientes, tais como ovos, leite, natas ou queijo.
Selecione, usando as setas, quanto tempo demorará até que o pão esteja pronto. O tempo
estabelecido deve incluir o tempo de cozedura do programa.
Uma vez concluído o programa, a máquina de pão iniciará automaticamente a função "Manter
quente" durante 1 hora.
Manter quente
Após completar o programa de cozedura, o dispositivo emitirá 10 bips e mudará
automaticamente para o modo "Manter quente". "0:00" aparecerá no ecrã. Depois de 60
minutos, aparecerá um ponto preto no ecrã.
Para cancelar o modo “Manter quente”, mantenha pressionado o botão durante 3 segundos.
Aviso: retire o pão imediatamente após o fim do programa de cozedura para evitar que a côdea
fique mais escura.
Menu de programas
Pão básico
Para pães brancos e mistos cujo ingrediente principal é a farinha de trigo básica.
Pão rápido
O tempo de amassar, fermentar e cozer é mais curto que o do pão básico, mas mais longo que
o do pão ultra rápido. A textura interior do pão é mais densa.
Os pães rápidos são feitos com fermento em pó e bicarbonato de sódio, que são ativados pela
humidade e calor. Para pães rápidos perfeitos, recomendamos que os ingredientes líquidos
estejam na parte inferior da cuba para o pão, e os secos na parte superior. Durante a mistura
inicial do pão rápido, os ingredientes secos podem acumular-se nos cantos da cuba. Pode
ser necessário ajudar o dispositivo a misturar os ingredientes para evitar grumos de farinha.
Utilizar uma espátula de silicone para o fazer.
Pão doce
Para pães com aditivos tais como sumo de fruta, coco ralado, passas, nozes, chocolate ou
açúcares de adição. Devido a um processo de fermentação mais longo da massa, o pão será
mais leve.
Baguete
Para pães leves, feitos com farinha fina. Normalmente o pão é fofo por dentro e estaladiço por
fora. Não é adequado para receitas que requerem manteiga, margarina ou leite.
Pão integral
Para cozer pão que contém uma grande quantidade de trigo integral. Esta função proporciona
um maior tempo de pré-aquecimento para permitir que o grão absorva água e se expanda.
Não é recomendado o uso da função de atraso, uma vez que pode afetar negativamente o
