V-ZUG 74A, Instructions Manual

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PrÉParaTiON d’eXPressO aVeC dU CafÉ
PrÉmOUlU (À la PlaCe des GraiNs)
• Appuyez sur la touche (B2) (fig. 8) et sélectionnez la
fonction café prémoulu.
• Sortez l’appareil de son logement en le tirant à l’aide des
poignées (fig. 7).
• Soulevez le couvercle central, versez un doseur ras de café
prémoulu dans l’entonnoir (fig. 19); repoussez la machine
dans son logement et procédez en suivant les indications
de la section «Préparation du café (en grains)».
Remarque: Vous pouvez préparer un café à la fois en ap-
puyant sur la touche
(B4) (fig. 12).
• Si, après avoir fait fonctionner la machine avec du café pré -
moulu, vous désirez faire à nouveau du café en grains, vous
devez désactiver la fonction café prémoulu en appuyant de
nouveau sur la touche
(B2) (fig. 8).
NB 1: Ne versez jamais de café prémoulu dans l’entonnoir quand
la machine est arrêtée, il pourrait se disperser à l’intérieur.
NB 2: N’introduisez jamais plus d’un doseur ou la machine ne
produira pas de café.
NB 3: Utilisez exclusivement le doseur fourni avec la machine.
NB 4: Versez exclusivement du café prémoulu pour machines à
expresso dans l’entonnoir.
NB 5: Si vous avez versé plus d’un doseur de café prémoulu et
qu’il bouche l’entonnoir, faites-le descendre à l’aide d’un couteau
(fig. 21), puis retirez et nettoyez l’infuseur et la machine en sui-
vant les indications de la section «Nettoyage de l’infuseur».
PrOdUCTiON d’eaU CHaUde
• Assurez-vous que la buse d’eau est bien en place (fig. 6).
• Placez un récipient sous la buse.
• Appuyez sur la touche
(B6) (fig. 20).
Le message «EAU CHAUDE» s’affiche et de l’eau chaude
s’écoule de la buse dans le récipient.
Evitez de faire couler de l’eau chaude pendant plus de 2 mi-
nutes.
Pour interrompre la production d’eau chaude, appuyez sur
la touche (B6).
La machine arrête automatiquement de produire de l’eau
chaude dès que la quantité programmée est atteinte.
mOdifiCaTiON de la QUaNTiTÉ d’eaU CHaUde
La machine a été programmée en usine pour produire 250 ml
d’eau chaude.
Si vous souhaitez modifier cette quantité, procédez de la façon
suivante:
1. Placez un récipient sous la buse.
2. Appuyez à nouveau sur la touche
(B6) jusqu’à l’afficha -
ge du message «EAU CHAUDE PROGRAMME QUANTITÉ»,
puis relâchez la touche .
3. Dès que l’eau chaude s’écoulant dans le récipient atteint le
niveau souhaité, appuyez de nouveau sur la touche (B6).
La machine est maintenant reprogrammée avec la nouvelle
quantité.
PrÉParaTiON de CaPPUCCiNO
• Sélectionnez le goût du café que vous désirez utiliser pour
préparer le cappuccino en appuyant sur la touche (B2).
• Retirez le couvercle du réservoir à lait.
• Versez environ 100 grammes de lait par cappuccino à
préparer (fig. 23) dans le réservoir. Ne jamais dépasser le
niveau MAX (correspondant à environ 750 ml) indiqué sur
le réservoir.
Utilisez de préférence du lait écrémé ou demi-écrémé tout
juste sorti du réfrigérateur (environ 5ºC).
• Veillez à ce que le tube d’aspiration soit bien introduit dans
le caoutchouc (fig. 24), puis remettez le couvercle sur le ré-
servoir à lait.
Positionnez la manette de réglage de la mousse entre les
repères CAPPUCCINO et CAFFELATTE estampillés sur le cou-
vercle du réservoir à lait.
La quantité de mousse peut être modifiée en déplaçant la
manette vers CAFFELATTE (pour une mousse plus dense).
Déplacer la manette vers CAPPUCCINO permet d’obtenir
une mousse plus légère.
• Retirez la buse d’eau chaude (fig. 6) et fixez le réservoir à
lait à la buse (fig. 25).
• Positionnez le tube de sortie du lait comme indiqué en
fig. 26 et placez une tasse suffisamment grande sous les
buses de café et de lait.
• Appuyez sur la touche (B8). Le message «CAPPUC-
CINO» s’affiche et quelques secondes plus tard le lait mous-
seux sort de la buse de lait et remplit la tasse (L’arrêt est
automatique).
• La machine prépare simultanément du café.
• Le cappuccino est prêt. Sucrez à volonté et saupoudrez la
mousse avec un peu de cacao en poudre.
NB 1: Pendant la préparation du cappuccino, vous pouvez arrêter
la production de lait mousseux ou de café en appuyant sur la
touche
(B8).
PAS de mousse
Mousse «plus légère»
Manette de
réglage mousse
Mousse «plus dense»