Lancellotti MAESTRO, Instructions For The User

Page: 155 / 408

Anweisungen für den Benutzer
155
14.6 Reinigung der Roste und Brenner
Zur Reinigung der Roste und Brenner der Kochfläche
sind diese wie in der Abbildung gezeigt nach oben
herauszuziehen und für zirka 10 Minuten in eine Lösung
warmen Wassers
mit Zugabe von
Spülmittel
zu
tauchen, welches
nicht scheuert
. Spülen und trocknen
Sie sorgfältig.
Es empfiehlt sich, die Brenner und Teller im
Geschirrspüler nicht zu reinigen.
Stellen
Sie stets sicher, dass keine der
Brenneröffnungen verstopft sind.
Die Brenner sind unbedingt korrekt zu montieren, die
Gleichmäßigkeit der Flamme ist sicherzustellen.
Diese Arbeit sollte wenigstens einmal pro Woche
durchgeführt werden sowie jedesmal dann, wenn sich
dies als notwendig erweist.
14.7 Reinigung der Zündkerzen und Thermoelemente
Zur Gewährleistung der Zündkerzen und Thermoelemente sind diese stets
sauber zu halten. Kontrollieren Sie dies häufig und reinigen Sie
gegebenenfalls mit einem sauberen Tuch. Sorgfältig trocknen.
Eventuelle trockene Rückstände sind mit einem Holzstäbchen oder einer
Nadel zu entfernen.
Achten Sie dabei darauf, den isolierenden Teil der
Keramik nicht zu beschädigen.
14.8 Reinigung der Fritteuse
14.8.1 Auslassen der Frittierflüssigkeit
Vor diesem Eingriff ist die Frittierflüssigkeit
vollständig abkühlen zu lassen.
Gehen Sie wie folgt vor:
•
Heben Sie das Heizelement nach oben, lassen
Sie dieses in die Wanne abtropfen und
trocknen Sie dieses mit Küchenpapier.
•
Stellen Sie das Heizelement fest, indem Sie
das Sicherungssystem
S
wie in der Abbildung
gezeigt verstellen.
•
Ziehen Sie die Frittierwanne heraus.
•
Geben Sie die Frittierflüssigkeit in einen dafür
geeigneten Behälter und entsorgen Sie diesen
gemäß den geltenden Bestimmungen zur
Altölbeseitigung.
•
Die Edelstahl-Wanne der Fritteuse ist mit einem Spezialprodukt zu reinigen, das
nicht
scheuert und keine sauren oder gechlorten Substanzen enthält
, oder reinigen Sie mit
etwas warmem Essig.
•
Spülen und trocknen Sie Wanne und Korb sorgfältig.
•
Zur abschließenden Säuberung des Heizelements der Fritteuse verwenden Sie einen
kratzfreien,
nicht scheuernden
Schwamm, spülen Sie sorgfältig klar.
•
Setzen Sie die Wanne der Fritteuse wieder in ihren Sitz. Lösen Sie schließlich das
Sicherungssystem
S
und senken Sie das Heizelement in die Wanne.