25
více následujících fází, které ale musí být spuštěny ručně. Např. při
nočním vaření některých pečení je dána přednost osmahnutí pečeně při
návratu obsluhy do kuchyni, tedy po udržovací fázi.
Pro přechod mezi jednotlivými fázemi tepelné úpravy držte stisknuté
číslo fáze, na kterou chcete přejít, nebo vyberte pomocí šipek požadované
číslo fáze a stiskněte tlačítko „GO“ vedle čísla fáze.
Je možné spustit program z určité fáze (odlišné od první nastavené): po
výběru programu stiskněte tlačítko "Pokročilé osobní nastavení", přesuňte
se šipkou na požadovanou fázi a stiskněte tlačítko Start; program se
spustí od této fáze. Pokud tento program zahrnoval předehřátí, nebude
provedeno. Je každopádně možné změnit program s rozhraním Cooking
Tuner před stisknutím tlačítka "Pokročilé osobní nastavení".
2.6 Vytvoření varného programu
Varný program se skládá z několika fází, které konvektomat vykoná ve
vzestupném pořadí (fáze 1, fáze 2, fáze 3 ...), automatickým přechodem
z jedné do druhé.
Po nastavení parametrů týkajících se počáteční fáze (fáze 1), stiskněte
tlačítko nové fáze (tlačítko
11
) k
vytvoření následující fáze.
Poté nastavte parametry fáze 2.
Pokračujte s kroky 1 a 2 pro vytvoření
dalších fází. Můžete také vytvořit a
vložit nové fáze mezi dříve vytvořené
fáze. Nová fáze bude umístěna pod
vybranou fází v okamžiku zadání tlačítkem „nové fáze”.
Po dokončení naprogramování stiskněte tlačítko START pro spuštění
tepelné úpravy. Pro smazání fáze zvolte tuto fázi a stiskněte tlačítko
“Smazat fázi” (tlačítko
12
).
Nastavení fáze ochlazování mezi dvěma fázemi
Mezi jednotlivými fázemi může být nezbytné ochlazení teploty uvnitř
komory konvektomatu. Například při tepelné úpravě pečeně je nutné
zchladit komoru mezi fází osmahnutí (při vysoké teplotě) a fází tepelné
úpravy (při nízké teplotě).
Je možné, aby konvektomat provedl tuto operaci automaticky
nastavením fáze automatického ochlazování.
Fázi automatického ochlazování je možné nastavit pouze od fáze 2 dále.
START
11
12
Содержание MPD 0511 E
Страница 49: ...49 7 SCH MATA ELEKTRICK HO ZAPOJEN 7 1 MPD 0523 E AM ZSE2252...
Страница 50: ...50 7 2 MPD 0511 E AM MPD X 0511 E AM MPD X 0523 E AM ZSE2253...
Страница 51: ...51 7 3 MPD 0711 E AM MPD X 0711 E AM MPD 1011 E AM ZSE2254...
Страница 99: ...47 7 SCHEMATY ELEKTRYCZNE 7 1 MPD 0523 E...
Страница 100: ...48 7 2 MPD 0511 E MPD X 0511 E MPD X 0523 E...
Страница 101: ...49 7 3 MPD 0711 E MPD X 0711 E MPD 1011 E...
Страница 150: ...48 7 ELECTRICAL DIAGRAMS 7 1 MPD 0523 E AM ZSE2252...
Страница 151: ...49 7 2 MPD 0511 E AM MPD X 0511 E AM MPD X 0523 E AM ZSE2253SE2253...
Страница 152: ...50 7 3 MPD 0711 E AM MPD X 0711 E AM MPD 1011 E AM ZSE2254 ZSE2254...
Страница 201: ...48 7 SCH MAS LECTRIQUES 7 1 MPD 0523 E AM ZSE2252...
Страница 202: ...49 7 2 MPD 0511 E AM MPD X 0511 E AM MPD X 0523 E AM ZSE2253253...
Страница 203: ...50 7 3 MPD 0711 E AM MPD X 0711 E AM MPD 1011 E AM ZSE2254ZSE2254...
Страница 252: ...49 7 ELEKTRISCHE SCHEMA S 7 1 MPD 0523 E AM ZSE2252...
Страница 253: ...50 7 2 MPD 0511 E AM MPD X 0511 E AM MPD X 0523 E AM ZSE2253...
Страница 254: ...51...
Страница 303: ...48 7 ELEKTRISCHE SCHALTPL NE 7 1 MPD 0523 E AM ZSE2252...
Страница 304: ...49 7 2 MPD 0511 E AM MPD X 0511 E AM MPD X 0523 E AM ZSE2253...
Страница 305: ...50 7 3 MPD 0711 E AM MPD X 0711 E AM MPD 1011 E AM ZSE2254...