Redfox MPD 0511 E, Инструкции по установке и использованию

Страница: 239 / 307

35
2.13 Gebruik van de functie EasyService in RackControl
RackControl is ontworpen voor het afzonderlijk koken van gerechten over
verschillende niveaus. De gerechten kunnen gelijktijdig in de oven geplaatst
worden of op verschillende momenten. Naar mate de ingestelde tijden
verstrijken, zal de oven waarschuwen van welk niveau het kookproces voltooid
is.
Met de activering van de functie EasyService is het mogelijk om alle
gerechten op hetzelfde moment gereed te hebben. In deze modus zal de
oven waarschuwen wanneer de gerechten in de verschillende niveaus moeten
worden geplaatst om ze tegelijkertijd gereed te hebben.
In deze modus kunnen alleen niveaus geselecteerd worden met de instelling
van de parameter tijd (niet met de parameter kernsonde).
EasyService activeren
De functie EasyService moet geactiveerd worden voordat de knop START
wordt ingedrukt. De functie is dus alleen beschikbaar wanneer de oven zich in
de status STOP bevindt.
Voor de activering van de functie moet de schakelaar van de toets EasyService
(toets
31
) naar de stand l verplaatst worden.
Door middel van deze actie wordt toegang
verkregen tot de lijst van de gerechten van
het betreffende programma RackControl.
Selecteer dus de gerechten die men
gelijktijdig wenst te serveren (maximaal 10)
en druk op de knop START.
Na de voorverwarming (indien aanwezig)
zal de oven waarschuwen dat de gerechten
met de langste bereidingstijd geplaatst
moeten worden. De waarschuwing bestaat
uit een geluidssignaal en het opschrift
“ IN ” in het vakje rechts. Bij de opening en
sluiting van de deur wordt het geluidssignaal
gereset en zal het aftellen beginnen.
In de andere niveaus wordt in groen
de resttijd tot het plaatsen in de oven
weergegeven. De oven zal op dezelfde
wijze waarschuwen wanneer de andere
gerechten geplaatst moeten worden. Het
geluidssignaal begint, met tussenpozen,
vanaf -15 seconden. We raden aan om
te wachten tot de timer op 0 staat en het
bericht “IN” wordt weergegeven alvorens
de gerechten in te voeren. Op deze manier
zullen alle gerechten precies op hetzelfde
moment gereed zijn.
START
EasyService
I O
O
I
1
2
3
4
5
250°
31
A-La-Carte
Lunch
Vrijdag 03 maart 2017 16:20