Redfox MPD 0511 E, Инструкции по установке и использованию

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Réglage du pourcentage relatif à la vapeur
En mode « Mixte », il est possible de définir le pourcentage d'humidité
que le four maintiendra pendant la cuisson�
Pour programmer le degré d'humidité
désiré, appuyer sur le poussoir
7
et
programmer la valeur�
Réglage de la vitesse de rotation
de la ventilation
En mode « Convection » et « Mixte »,
il est également possible de modifier le
paramètre de la vitesse de rotation de
la ventilation�
En mode « Vapeur », en revanche, ce
réglage est automatique�
La fonction de la ventilation, en
relation avec la température définie, est
principalement celle de distribuer de
façon homogène la chaleur à l'intérieur
de la chambre du four pour uniformiser
la cuisson et le dorage des produits
entre les différentes plaques�
D'autres informations sont décrites au
chapitre 2.17c �
Pour programmer la vitesse de
rotation, appuyer sur le poussoir
8
et
sélectionner le niveau désiré�
O
I
START
200°
INF
7
30%
Vendredi 03 mars 2017 16:20
O I
START
200°
INF
8
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