TC78
製作糖漬水果
準備
①在麵包容器(拿走葉片)中加入水、砂糖、檸檬汁,用橡皮刮刀充分攪拌。(直到砂糖完全融化)
②將水果一個一個放進去,不要疊放。
③將烹飪紙切成麵包容器大小,且中心開一個
1 cm
左右的孔,當作蓋子。
④再安裝至本體內。
材料
糖漬水果
蘋果
※
(切成
4
等分,去皮去芯)
約
200
g
(中等大小
1
個)
水
250
g
(
mL
)
砂糖
60
g
檸檬汁
10
g
(小
2
)
●
請務必遵守上述分量規定。
否則可能導致加熱不均或烤焦。
●
水果的擺放方法(準備②)
●
用烹飪紙當蓋子(準備③)
■食用時
※
有的品種容易煮爛。
推薦使用果實比較結實的「富士」蘋果等。
應在完成後再放置半天左右再食用。
(為了讓糖漿滲入水果內)
選擇食譜「
32
」
設定烹飪時間
(糖漬水果為
90
分鐘)
1
2
3
開始
●
可在
60
分鐘
∼
120
分鐘之間以
10
分鐘
為單位進行設定。
※
根據水果的
種類改變設
定時間。
(快進時長按)
●
加熱不足(顏色偏白,用竹籤插入時較硬)時,
進行「追加加熱」。(
P. TC79
)
●
使用金屬等刮鏟及夾具等時,可能會有損傷。
●取出容器後,將水果上下翻轉,與糖漿一起慢慢冷卻。
冷卻時,糖漿會慢慢滲入水果。
※ 請注意放置場所,以防傾倒。
4
5
發出嗶嗶聲後按下「取消」鍵,
取出麵包容器,冷卻
(約
10
分鐘)
慢慢移入容器,
連湯汁一起冷卻
●重新操作時
●開始後,需要停止時(長按)
1
4
3
2
烘焙工序
請參閱
P. TC11
Содержание SD-PT1001
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