TC10
食譜一覽
食譜
編號
(參照頁)
食譜
可用功能
所需時間
(大約)
麵包機製作過程
葡萄乾
輕攪拌
烤色
預約
1
(
P. TC16
)
基本麵包
●
●
●
●
4
小時
揉
麵
烘烤
醒麵
發酵
醒麵
※2
揉麵
※1
2
(
P. TC23
)
法式軟包
●
●
●
●
4
小時
50
分
醒麵
※2
揉麵
※1
揉麵
發酵
烘烤
醒麵
3
(
P. TC24
)
湯種法式
軟包
●
●
-
●
5
小時
揉麵
※1
醒麵
※2
揉麵
發酵
烘烤
醒麵
4
(
P. TC25
)
雪芳法式
軟包
●
●
-
●
5
小時
揉麵
※1
醒麵
※2
揉麵
發酵
烘烤
醒麵
5
(
P. TC26
)
軟式麵包
●
●
●
●
4
小時
20
分
揉麵
醒麵
揉麵
醒麵
發酵
烘烤
揉
麵
醒麵
※2
6
(
P. TC27
)
快速麵包
●
●
●
-
1
小時
55
分
揉麵
揉麵
烘烤
發酵
醒麵
※3
7
(
P. TC28
)
60
分鐘麵包
-
-
-
-
1
小時
揉麵
烘烤
發酵
8
(
P. TC29
)
米飯麵包
●
●
●
●
4
小時
醒麵
發酵
烘烤
醒麵
※2
揉麵
※1
揉
麵
9
(
P. TC30
)
法式米飯
麵包
●
●
-
●
4
小時
40
分
醒麵
揉麵
※1
發酵
烘烤
醒麵
※2
揉麵
10
(
P. TC30
)
法式麵包
●
●
-
●
5
小時
醒麵
揉
麵
發酵
烘烤
醒麵
※2
揉
麵
※1
11
(
P. TC31
)
全麥麵包
●
●
-
●
5
小時
醒麵
※2
揉麵
※1
醒麵
發酵
烘烤
揉
麵
12
(
P. TC32
)
北海道麵包
-
-
-
-
4
小時
揉麵
醒麵
揉麵
發酵
烘烤
揉麵
麵糰
添加
13
(
P. TC34
)
法式牛油
麵包
●
●
●
-
3
小時
15
分
投入
黃油
揉麵
發酵
發酵
烘烤
揉麵
14
(
P. TC35
)
雲石麵包
-
-
-
-
4
小時
揉麵
醒麵
揉麵
發酵
烘烤
投入
材料
15
(
P. TC36
)
菠蘿麵包
●
-
-
-
2
小時
15
分
揉麵
揉麵
醒麵
揉麵
發酵
發酵
發酵
烘烤
鋪上
麵皮
16
(
P. TC38
)
紅豆麵包
●
-
-
-
2
小時
15
分
揉麵
揉麵
醒麵
揉麵
發酵
發酵
發酵
烘烤
手工
作業
17
(
P. TC39
)
半份麵包
-
-
-
●
3
小時
35
分
揉麵
※1
醒麵
揉麵
發酵
烘烤
醒麵
※2
18
(
P. TC40
)
米粉麵包
●
-
●
●
2
小時
30
分
揉麵
醒
麵
發酵
烘烤
醒麵
※2
●
手動投入牛油在開始
35
分鐘後(或
45
分鐘後)
●
手動投入吉士麵皮在開
始
64
分鐘後(或
84
分鐘
後,
89
分鐘後)
●
在開始
55
分鐘後手動
放入曲奇麵糰
●
在開始
55
分鐘後手工
作業加入紅豆
●
雲石麵包材料在
開始
69
∼
94
分
鐘後手動投入
Содержание SD-PT1001
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