TC50
各種口味的麵包
材料
高筋麵粉
200
g
牛油
15
g
砂糖
18
g
(大
1½
)
奶粉
6
g
(大
1
)
食鹽
3.8
g
(小
¾
)
抹茶
2
g
(小
1
)
雞蛋(打勻)
25
g
冷水(
5
℃)
110
g
(
mL
)
即溶酵母
3.5
g
(小
1¼
)
配料
甜黑豆
120
g
材料
高筋麵粉
200
g
牛油
35
g
砂糖
18
g
(大
1½
)
奶粉
6
g
(大
1
)
食鹽
3.8
g
(小
¾
)
雞蛋(打勻)
25
g
冷水(
5
℃)
100
g
(
mL
)
即溶酵母
3.5
g
(小
1¼
)
餡料
12
個(
15
g
/
個)
┌
│
│
│
│
│
│
│
│
│
│
│
│
└
A
A
┌
│
│
│
│
│
│
│
│
│
│
│
└
抹茶黑豆麵包卷
●
選擇食譜「
15
」製作麵包麵糰
①
將
A
放入已安裝麵包用葉片的麵包容器內,再將麵包容器放
入本體內。
②
在酵母容器內放入即溶酵母,選擇食譜「
15
」,並按下
。
●
取出麵糰
③
發出嗶嗶聲後打開上蓋,從麵包容器中取出麵糰,拆掉葉片。
●不要按「取消」鍵
●
ᚍ
麵
④將麵糰
ᚍ
成細長的麵餅,寬度略小於麵包容器寬度。
●
放上配料,成形
⑤將已被充分瀝乾的黑豆均勻地撒上去。
⑥
從靠近身體的一方開始將麵餅
捲起來。
⑦放入麵包容器內。
●
烘烤
(再次按下
鍵)
餡料麵包
●
選擇食譜「
15
」製作麵包麵糰
①
將
A
放入已安裝麵包用葉片的麵包容器內,再將麵包容器放
入本體內。
②
在酵母容器內放入即溶酵母,選擇食譜「
15
」,並按下
。
●
取出麵糰
③
發出嗶嗶聲後打開上蓋,從麵包容器中取出麵糰,拆掉葉片。
●不要按「取消」鍵
●
成形
④
將麵糰分成均等的
12
份。
●
將配料包起來
⑤
將配料放入一個個切
開的麵糰中包好。
⑥放入麵包容器內。
●
烘烤
(再次按下
鍵)
還可用可可粉
代替抹茶。
如果在麵糰裡再加入
朱古力片、杏仁片,就成了
孩子們非常喜歡的杏仁
朱古力麵包卷。
咖喱(熬煮收汁)、肉丸、馬鈴薯
沙律、香腸、吞拿魚(去掉水份)、
芝士(切成塊狀)等
選擇自己喜歡的配料
(嚴禁帶有水份的材料!)
操作應在
15
分鐘以內完成!
操作應在
15
分鐘以內完成!
Содержание SD-PT1001
Страница 190: ...Memo ...
Страница 191: ......