29
SUPER RAPID 900 g (SUPER RÝCHLY 900 g)
Na hnetenie a pečenie bochníkov chleba do 900 g.
QUICK (RÝCHLY)
Na rýchlu prípravu bieleho, pšeničného a ražného pečiva.
BROWN BREAD (TMAVÉ PEČIVO)
Na prípravu tmavého pečiva a pod.
DOUGH (CESTO)
Na prípravu cesta.
BAGEL DOUGH (CESTO NA PRACLÍKY)
Na prípravu cesta na praclíky.
JAM (DŽEM)
Na prípravu marmelád džemov.
BAKE (OPEČENIE KÔRKY)
Opečenie kôrky chleba a cesta.
6
Zvo te hmotnos vhodnú pre daný program.
Tlačidlo LOAF
slúži na nastavenie hmotnosti chleba (pozri
tabu ka):
ÚROVE I.
= malý chlieb s hmotnos ou do 500 g
ÚROVE II.
= stredný chlieb s hmotnos ou do 700 g
ÚROVE III.
= ve ký chlieb s hmotnos ou do 900 g
7
Potom zvo te požadovaný stupe opečenia kôrky.
Tlačidlo COLOR slúži na nastavenie požadovaného stup a
opečenia kôrky: LIGHT (svetlá), MEDIUM (stredná), DARK
(tmavá).
8
Nastavte čas začatia programu pomocou tlačidla
TIME.
TLAČIDLÁ ČASOVAČA TIMER
Nasledujúce programy môžete nastavi s použitím funk
-
cie časovača. BASIC (základný) (1), FRENCH (francúzske
cesto) (2), WHOLEWHEAT (celozrnné pečivo) (3), SWEET
(sladké pečivo) (4), QUICK (rýchly) (7), BROWN BREAD
(tmavé pečivo) (8), DOUGH (cesto) (9) a BAGEL DOUGH
(praclík) (10).
Programy SUPER RAPID 700 g (super rýchly) (5), SUPER
RAPID 900 g (super rýchly) (6), JAM (DŽEM) (11), BAKE
(PREPEČENIE KÔRKY) (12) sa nedajú nastavi s funkciou
časovača. K dobe, po uplynutí ktorej sa má spusti proces
pečenia, treba priráta dobu trvania daného programu a jed
-
nu hodinu po ukončení procesu pečenia.
Maximálny možný čas nastavenia je 13 hodín.
Príklad:
Je 20:30 hodín, a chlieb má by hotový na 7:00 hodín ráno
nasledujúci de , tzn. za 10 hodín a 30 minút. Stlačujte tlači
-
dlo TIME do chvíle, až sa na displeji zobrazí symbol 10:30, to
je čas od teraz (20:30) do chvíle, ke chlieb má by hotový.
Počas používania funkcie časovača nepoužívajte ingredien
-
cie, ktoré sa ahko kazia, ako napr. mlieko, ovocie, jogurt,
cibu a, vajcia a pod.
9
Stlačte tlačidlo ŠTART/STOP.
Tlačidlo ŠTART/STOP slúži tiež na zastavenie programu
v ubovo nom momente. Za týmto účelom stlačte a pridržte
cca. 3 sek. tlačidlo ŠTART/STOP, až kým nepočujete zvuko
-
vý signál. Na displeji sa zobrazí začiatočná položka nasta
-
veného programu. Ak chcete použi iný program, zvo te ho
pomocou tlačidla MENU.
10
Miesenie a hnetenie cesta.
Domáca pekáre chleba automaticky miesi a hnetie cesto,
až kým nedosiahne požadovanú konzistenciu.
POZOR: Počas fázy miesenia a hnetenia cesta musí
by kryt zariadenia zatvorený. Počas tejto fázy je ešte
možné pridáva malé množstvá vody, tekutín alebo
iných zložiek.
11
Vykysnutie cesta.
Po poslednom cykle miesenia sa zariadenie zohrieva na tep
-
lotu optimálnu pre kysnutie cesta.
POZOR: Počas fázy kysnutia cesta zatvorte kryt a ne
-
otvárajte ho až kým proces pečenia chleba nebude
ukončený. Cie om fotograií je iba ukázanie fázy kys
-
nutia cesta.
12
Pečenie.
Domáca pekáre automaticky nastaví čas a teplotu pečenia.
Ak je chlieb na konci programu pečenia príliš svetlý, použi
-
te program BAKE, aby ste silnejšie opiekli kôrku. Za týmto
účelom stlačte a pridržte cca. 3 sek. tlačidlo ŠTART/STOP
(až kým nepočujete zvukový signál). Potom stlačte tlačidlo
BAKE. Ak dosiahnete požadovanú úrove opečenia, za
-
stavte proces: pridržte po cca. 3 sekundy stlačené tlačidlo
ŠTART/STOP (až kým nepočujete zvukový signál).
POZOR: Počas fázy pečenia cesta zatvorte kryt a neo
-
tvárajte ho až kým proces pečenia chleba nebude ukon
-
čený. Cie om fotograií je iba ukázanie fázy pečenia.
13
Zohrievanie.
Po ukončení procesu pečenia sa zapne bzučiak, ktorý sig
-
nalizuje, že môžete vybra chlieb zo zariadenia. Súčasne sa
zapne hodinový proces udržiavania teploty.
14
Ukončenie fáz programu.
Po ukončení programu vytiahnite zástrčku napájacieho kábla
zo sie ovej zásuvky
15
A pomocou kuchynskej rukavice vyberte pečiacu ná
-
dobu a obrá te ju.
16
Ak chlieb nechce vypadnú z nádoby, nieko kokrát
jemne potraste nádobou, až kým chlieb nevypadne.
POZOR: Ak hnetač ostane vo vnútri chleba, môžete
opatrne rozreza bochník a vybra hnetač von.
Zohrievanie zariadenia pre vykysnutie cesta.
Zohrievanie sa zapína iba v prípade, ak izbová teplota je niž
-
šia ako 25°C. Ak je izbová teplota vyššia ako 25°C, zložky
majú požadovanú teplotu a nevyžadujú si zohrievanie.
Summary of Contents for 43Z010
Page 1: ...www sotmarket ru Zelmer 43Z010 8 800 775 98 98...
Page 61: ...62 10 RU...
Page 67: ...68 10 30 30 START STOP 1 30 1 2 3 4...
Page 71: ...72 a b c d e f g 1 2 h i 15 j 1 Ma 20 40 60 1 5 15 1 1 100 1 80 1 M BASIC WHOLEWHEAT 500...
Page 72: ...73 2 10 1 750 Mo 1 4 1 2 3 30 300 4 1000 750 5 SUPER RAPID SWEET 6...
Page 73: ...74 K PE...
Page 74: ...75 10 ZELMER BG...
Page 80: ...81 10 30 30 START STOP 1 30 1 2 3 4...
Page 84: ...85 g 1 2 h i 15 j 1 20 40 60 1 5 15 1 1 100 1 80 1 BASIC WHOLEWHEAT 500 2...
Page 85: ...86 750 3 30 300 4 1000 750 5 SUPER RAPID SWEET 6...
Page 86: ...87 10 UA...
Page 92: ...93 i i 30 START STOP 1 30 1 2 3 4 i E 01 START STOP i a...
Page 96: ...97 BASIC WHOLEWHEAT i 500 i i a 2 i i 750 3 a 30 300 4 1000 750 5 i SUPER RAPID SWEET...
Page 97: ...98 6 i...
Page 143: ...Notes...
Page 144: ...2 Zelmer 43Z010...