Zelmer 43Z010, Instruction Manual

Page: 56 / 144

57
RE ETE CLASICE
Aparatul poate i foarte bine folosit pentru
prepararea aluaturilor pentru pâine
disponibile în magazine.
PÂINE ALB
(greutatea pâinii cca. 900 g)
PÂINE CU LAPTE B TUT
(greutatea pâinii cca. 900 g)
Ingrediente:
Ap sau lapte
Sare
Zah r
F in de tip 500
Drojdie uscat
425 ml
1 ½ linguri
1 ½ linguri
600 g
1 linguri
Ingrediente:
Lapte b tut
Sare
Zah r
F in tip 500
Drojdie uscat
375 ml
1 linguri
1 linguri
500 g
1 linguri
Program: BASIC sau FRENCH Program: BASIC sauFRENCH
PR JITUR CU STAFIDE ŞI NUCI
(greutatea pr jiturii 900 g)
PAINE CU SEMIN E DE FLOAREA-
SOARELUI
(greutatea pr jiturii 900 g)
PAINE CU ŞAPTE CEREALE
(greutatea pâinii cca. 700 g)
Ingrediente:
Ap sau lapte
Margarin sau unt
Sare
Zah r
F in de tip 500
Drojdie uscat
Staide
Nuci pisate
350 ml
1 ½ lingur mare
1 linguri
2 linguri mari
540 g
1 linguri
100 g
3 linguri mari
Ingrediente:
Ap
Unt
F in de tip 550
Semin e de loarea-
soarelui
Sare
Zah r
Drojdie uscat
350 ml
1 lingur mare
540 g
5 linguri mari
1 linguri
1 lingur mare
1 linguri
Ingrediente:
Ap sau lapte
Margarin sau unt
Sare
Zah r
F in de tip 550
F in de grâu integral
Fulgi de şapte cereale
Drojdie uscat
300 ml
1 ½ lingur mare
1 linguri
2 ½ linguri mari
240 g
240 g
60 g
1 linguri
Program: BASIC
Staidele şi miezul de nuc pot i ad ugate
dup ce auzi i primul semnal sonor sau
dup primul ciclu de amestecare a aluatului.
Program: BASIC
Recomandare: semin ele de loarea-soarelui
pot i înlocuite cu semin e de dovleac.
Pr jirea miezului de semnin e în tigaie face
ca acestea s aib un gust mai intens.
Program: WHOLEWHEAT
În cazul în care se folosesc boabe întregi,
acestea trebuie umezite în prealabil.
PAINE CU CEAP
(greutatea pr jiturii 900 g)
PAINE INTEGRAL
(greutatea pr jiturii 900 g)
PR JITUR CU CIOCOLAT ŞI NUCI
(greutatea pr jiturii 700 g)
Ingrediente:
Ap sau lapte
Margarin sau unt
Sare
Zah r
O ceap mare t iat
F in de tip 550
Drojdie uscat
250 ml
1 lingur mare
1 linguri
2 linguri mari
1 buc.
540 g
1 linguri
Ingrediente:
Ap sau lapte
Margarin sau unt
Ou
Sare
Zah r
F in de tip 550
F in de grâu integral
Drojdie uscat
300 ml
1½ lingur mare
1 buc.
1 linguri
2 linguri e
360 g
180 g
1 linguri
Ingrediente:
Ap
Crem de ciocolat
şi nuci
Sare
Zah r pudr
F in de tip 500
F in obişnuit
Drojdie uscat
275 ml
90 ml
1½ linguri
1½ linguri
300 g
150 g
1 linguri
Program: BASIC
Aceast pâine trebuie coapt imediat.
Program: WHOLEWHEAT
Aten ie: Dac se foloseşte programul
„DELAY TIMER,” în loc de ou trebuie s
folosi i ap rece.
Program: FRENCH
PAINE FOCACCIA CU ROZMARIN
ŞI USTUROI
BAGHET FRAN UZEASC
(greutatea cca. 900 g)
BLAT PENTRU PIZZA
(ingrediente pentru 3 pizze)
Ingrediente:
Ap
M sline
Rozmarin proasp t
tocat
Usturoi cur at şi pisat
F in 500
Sare
Drojdie uscat
200 ml
1 lingur mare
2 linguri mari
3 c ei
350 g
1 linguri
½ linguri
Ingrediente:
Ap
Miere
Sare
Zah r
F in de tip 550
Drojdie uscat
300 ml
1 lingur mare
1 linguri
1 linguri
540 g
1 linguri
Ingrediente:
Ap
Sare
Ulei de m sline
F in de tip 500
Zah r
Drojdie uscat
300 ml
3/4 linguri
1 lingur mare
450 g
2 linguri e
1 linguri
Program: BASIC
Program: DOUGH
Dup prepararea aluatului, împ r i i-l în
2-4 p r i, forma i baghete şi l sa i-le 30-40
minute. Cresta i-le oblic şi introduce i-leîn
aparatul de copt pâinea.
Program: DOUGH
Dup prepararea aluatului întinde i-l, da i-i
o form aproximativ rotund şi l sa i-l s
stea zece minute. Unge i cu sos şi ad uga i
ingredientele necesare. Coace i în aparatul
de copt timp de 20 de minute