146
ПРИГОТУВАННЯ ТІСТА
1.
Виберіть рецепт тіста і додайте всі інгредієнти у
форму з встановленою лопаткою. Помістіть форму
у хлібопічку і закрийте кришку. Увімкніть прилад
у розетку.
2.
Виберіть одну з програм: ТІСТО / ПАСТА / ЧІАБАТТА.
У програмі ПАСТА ви можете скорегувати час замі
-
су за допомогою кнопок от 10 до 20 мин.
3.
На дисплеї відображається час, необхідний
для виконання програми. Натисніть кнопку
. Хлібопіч почне замішувати тісто. Автоматичне
додавання додаткових інгредієнтів передбачено
тільки у програмах ТІСТО або чіабатта. (Не забудь
-
те попередньо включити використання дозатора,
натиснувши клавішу
).
4.
Після закінчення виконання програми пролунає
кілька звукових сигналів.
5.
Тісто необхідно вийняти з форми на дошку, поси
-
пану борошном і використовувати, як передбачено
у рецепті.
Приготування кексу
1.
Приготуйте інгредієнти для кексу згідно з рецеп
-
том. Помістіть їх у форму для випічки. Лопатку для
замісу, не виймайте. Увімкніть прилад в розетку.
2.
Виберіть програму КЕКС за допомогою кнопок
і
натисніть клавіш
.
3.
На дисплеї відображається час виконання про
-
грами. Заміс у цій програмі короткий, що дозволяє
зберегти легкість тіста. Після замісу відкрийте
кришку і, якщо тісто у кутах форми недостатньо
добре перемішалося, обережно підправте його до
середини.
4.
Розпочнеться випічка. Після закінчення пролунає
звуковий сигнал, який вказує на завершення про
-
грами. За бажанням готовий кекс можна посипати
цукровою пудрою.
Приготування джему
(крім моделі BM1010)
У хлібопічки можна приготувати дуже смачні джем
або варення.
1.
Підготуйте інгредієнти згідно з рецептом.
Встановіть лопатку для замішування і помістіть ін
-
гредієнти в форму для випічки.
2.
Встановіть форму в хлібопіч. Увімкніть прилад в
розетку.
3.
За допомогою кнопок
виберіть програму
- ДЖЕМ.
4.
Встановіть необхідний час приготування від 1ч 20
хв до 2 год. З допомогою кнопок
(за замовчу
-
ванням час приготування 1ч.20 хв.).
5.
Натисніть кнопку
, щоб почати приготування.
У процесі виконання програми інгредієнти зігріва
-
ються і перемішуються.
6.
По завершенні програми пролунає звуковий сиг
-
нал. Отриманий джем можна намазувати на вафлі,
хліб, додавати у морозиво або використовувати у
якості начинки для випічки..
Після охолодження приготований джем
помістіть у скляний посуд і зберігайте у
холодильнику. Для зміни структури джему
можна додати 1-1,5 ложки пектину.
Після приготування джему треба відразу
ж перелити його у іншу ємність. Форму за
-
лити теплою водою і вимити відразу піс
-
ля охолодження, так як засохлі залишки
джему можуть пошкодити антипригарне
покриття.
Приготування йогурта
(тільки для BM102*JY)
* - 0, 1, 2, 3, 4
1.
Витягніть форму для випічки з камери хлібопічки.
Вийміть лопатку для перемішування.
2.
Приготуйте суміш для ферментації йогурту і по
-
містіть її у контейнер для йогурту. Закрийте щільно
кришку, Мал. D-8.
Примітка:
Рекомендується використовувати незби
-
ране і жирне молоко, з нього йогурт виходить більш
ніжний.
3.
Встановіть контейнер для ферментації у стандарт
-
ну форму для випічки, Мал. D-9
4.
Встановіть все у хлібопіч і закрийте кришку
хлібопічки..
Если контейнер для ферментации установ-
лен, то включение каких-либо других про-
грамм, кроме ферментации, категорически
запрещено.
5.
Виберіть програму йогурт за допомогою кнопок
. Кнопками встановіть час ферментації згідно з
рецептом. Ви можете встановити час від 6 до 12
годин. За замовчуванням - 8 год.
6.
Натисніть
, щоб почати приготування.
7.
По завершенні програми пролунає звуковий сиг
-
нал. Отриманий йогурт рекомендується поставити
в холодильник для охолодження на 2 години.
ФРУКТИ У СИРОПІ
(крім BM1015J)
1.
Приготуйте інгредієнти згідно рецепту. Видаліть
лопатку для замішування з форми.
2.
Помістіть інгредієнти у форму для випічки: воду,
фрукти, цукор і тощо При бажанні ви можете на
-
крити форму кришкою, вирізаної з пергаментного
паперу, щоб сироп менше википав. У центрі криш
-
ки виріжте коло діаметром 1 см.
Summary of Contents for BM1010
Page 2: ...2...
Page 3: ...3 220 240 A B W BM1020JY BM1021JY BM1022JY BM1015J BM1010 5 2 4 3 6 7 V 1 1 2 3 4 5 6 7 1...
Page 4: ...4 1 3 2 4 5 6 D 2 3 1 2 7 8 9 3 4 6 5...
Page 5: ...5 1 2 3...
Page 101: ...101 OURSSON OURSSON OURSSON 1 2 BG...
Page 107: ...107 i A 1 13 10 2 QUICK BASIC FRENCH BORODINSKY DOUGH CIABATTA YOUR CHOICE 1 2 3 4 1 5x5x5 1 2...
Page 110: ...110 10 DOUGH DOUGH 10 OURSSON...
Page 125: ...125 OURSSON AG OURSSON 1 2 RU...
Page 130: ...130 15 750 1000 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 1 2 D 1 3 D 2 3 4 4 D 5 5 6 3 7 8 0 00 60...
Page 131: ...131 1 5 5 5 1 2 1 13 10 2 1 2 5 3 4...
Page 133: ...133 1 2 1 2 30 80 3 4 10 1 2 P 3 P1 10 0 20 1 4 P2 5 P 6 7 2 3 4 5 6 7 5 10 1...
Page 134: ...134 10 10 OURSSON AG 10...
Page 139: ...139 OURSSON AG OURSSON 1 2 UA...
Page 144: ...144 15 750 1000 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 1 2 D 1 3 D 2 3 4 4 D 5 5 6 3 7 8 0 00 60...
Page 145: ...145 1 5 5 5 1 2 1 13 10 2 1 2 5 3 4 5 6...
Page 147: ...147 3 4 50 1 50 5 6 1 2 30 80 3 4 10 1 2 P 3 P1 10 0 20 1 4 P2 5 P 6 7 2 3 4 5 6 7 5 10 1...
Page 148: ...148 10 10 OURSSON AG 10...
Page 153: ...153...
Page 154: ...154 www oursson com...