Oursson BM1010, Instruction Manual, Page: 107 / 154

107
на машината. Това коже да предизвиква конденз, а фор -
мата на хляба може да бъде нарушена.
За спиране на програмата за готвене, задържете коп -
чето натиснато за няколко секунди. Ще чуете звуков
сигнал. Екранът ще показва първоначалните указания.
Извадете внимателно формата от машината за хляб и
поставете хляба върху решетка или дървена дъска, за
да изтине. Използвайте кърпа или кухненски ръкавици,
за да избегнете евентуалните изгарянияi.
В случай, че перката за печене е в машината за
хляб я извадете само след като машината е изти -
нала. За Вашата сигурност не докосвайте перката
за месене, тъй като може да е гореща.
Преди да режете хляба се уверете, че пер -
ката за хляб не се намира в хляба. Фиг. A
ЗАБАВЕНО ВКЛЮЧВАНЕ
Използването на таймера е описано в та -
блицата на програмите.
1. Преди натискане на копчето за да включите про -
грамата, можете да програмирате машиата да е с
готов продукт в зададения от Вас час с до 13 часа
предварително в интервали от 10 минути
2. Като натиснете копчето ) програмирате времето
(задържете натиснато за по-бързо програмиране).
Натиснете копчето за да включите програмата.
Ще започне обратното броене. Екранът ще изписва
оставащото време на програмата чрез символа .
ЗАБЕЛЕЖКА: Не се препоръчва да използвате забаве -
ното включване за готвене на нетрайни съставки: яйца,
мляко, сметана, сирене и др.
ДОБАВЯНЕ НА ДОПЪЛНИТЕЛНИ СЪСТАВКИ
Машината е снабдена с дозатор за автоматично до -
бавяне на допълнителни съставки за хляб или тесто.
Също така можете да добавите допълнителни състав -
ки във формата за хляб на машината. Добавянето на
съставките е възможно при програмите QUICK, BASIC,
FRENCH, BORODINSKY, DOUGH, CIABATTA, YOUR
CHOICE.
1.
Отворете капака на дозатора. Трябва да бъде сух.
Ако не е, избършете го с кухненска хавлия.
2. Добавете съставките според рецептата.
3. Затворете капака на дозатора.
4. Натиснете копче . Символът ще се изписва
на екрана. Дозаторът автоматично ще добавя със -
тавките по време на процеса за готвене.
Препоръки относно съставки
те
• Мерете богатите на течности съставки според
рецептата, за да не се засяга количеството на влаж -
ност в тестото.
• Едрите и твърди семена могат да повредят форма -
та за хляб на машината. Препоръчва кълцането им.
• В случай, че използвате забавеното включване се
препоръчва да добавяте съставките, поръсени с
брашно във формата за хляб преди стартиране на
програмата
• По време на месенето ще чуете звуков сигнал. Този
сигнал Ви информира, че можете да добавите до -
пълнителни съставки. За да ги добавите, повдигнете
капака на машината за хляб и слагайте внимателно
съставките за хляб във формата за хляб на машина -
та. Затворете капака. За да не се губи от натрупаната
температура, не отваряйте капака на машината без
основателна причина и ако е необходимо го отворе -
те за кратко.
Сухи съставки Съставки, богати в течности
Слагайте съставките в дозатора. Слагайте съставките във формата за хляб
Орехи Нарежете или смиляйте
орехите.
Плодове, зеленчуци –
свежи или от консерва
(ябълки, маслини, чесън,
чушка и др.
Нарежете на парчета
от 1 см. За избягване
залепването на
съставките от формата
за хляб поръсете малко
брашно върху съставките.
Сушени плодове(стафиди
и др.), захаросани
плодове.
Нарежете на кубчета
с размер 5x5x5 мм
едрите сушени плодове/
захаросани плодове.
Шоколад Смиляйте или накълцайте
Семена Твърдо сирене Накълцайте или нарежете
на кубчета (вижте
рецептата)
Билки (сушени)
1-2 ч. лъжици
Билки (свежи)
Вижте рецептата