Oursson BM1010, Instruction Manual, Page: 121 / 154

121
MEGJEGYZÉS: Amikor a sütés lejár hagyja a terméket kb.
10 percet hűlni a készülékben. 10 perc után vegye ki a ter -
méket az edényből.
«YOUR CHOICE» PROGRAM
Amikor ezt a programot használja, saját recept szerint
készítheti meg az ételt, a sütési program megfelelő beál -
lításával: dagasztás, kelesztés, sütési alatt.
1. Készítse elő az összetevőket a recept szerint.
Helyezze be az összetevőket az edénybe. Ne távolít -
sa el a dagasztó lapátot. Csatlakoztassa a készüléket
a konnektorhoz.
2. Válassza ki a gomb segítségével a«Your Choice».
Programot. A kijelzőn a program időtartamát és a P
szimbólumot jelenik meg
P
.
3. Nyomja meg ismét a gombot . A kijelzőn a
P1
Jelenik meg és a az első folyamat – dagasztás . idő -
tartama jelenik meg. Alap időtartam 10 perc A gomb
psegítségével beállítja a dagasztási időt 0 s 20 között.
Egy gombnyomás 1 percet jelent.
4. Nyomja meg ismét a gombot . A kijelző a
P2
jelzi
és a második folyamat időtartamát . C. A gomb
segítségével állítsa be a második folyamat időtartamát.
A gombot
, nyomva a következő folyamatot állítja be.
5. Állítsa be minden folyamat időtartamát. Nyomja meg
utoljára a gombot, és a kijelzőn a
, és a kijelzőn
a
P
szimbólum jelenik meg és a teljes főzési
időtartam .
6. A program a gomb nyomásával indul
.
7. Amikor a program lejár hangosan jelzi.
MEGJEGYZÉS: a folyamatok lementésre kerülnek utó -
lagos használatra. Az eredeti beállítások visszatéréshez,
áramtalanítsa a készüléket.
GLAZÚR
Ellenőrizze, hogy a tészta keljen. Glazúrhoz használ -
jon ecsetet. A sütést recept szerint végezze. Aranybarna
glazúrhoz tojást vagy tojás sárgát használjon. Ropogós
glazúrhoz tojás fehérjét használjon, sárga nélkül, hogy
aranybarna legyen.
GLAZÚR RECEPT
TOJÁS GLAZÚR
– verjen fel 1 nagy tojást 1 kanál vízzel.
TOJÁS SÁRGA GLAZÚR – Verjen fel egy tojás sárgát egy
kanál tejjel vagy vízzel.
FEHÉR GLAZÚR – Verjen fel egy fehérjét egy kanál tejjel
vagy vízzel .
TAKARITÁS ÉS KARBANTARTÁS , Е rajz
Takarítsa meg a készüléket használat után.
• Áramtalanítsa a készüléket és hagyja kihűlni. Mossa
ki az edényt 2 , lapátot 3 , mérőkanalat 4 , mérőe -
dényt
5
, joghurt edényt
6
és az akasztót
7
meleg
mosószeres vízben.
Ezeket nem lehet mosógép-
ben mosni. Ha nem sikerül kivenni a dagasztó
lapátot az edényből, töltsön vizet és hagyja ázni
5-10 percet. Ne öntsön az edényen kívül vizet.
Nyissa fel az adagoló fedelét. Távolítsa el és mossa
meg meleg, mosószeres vízben. Száradás után he -
lyezze vissza a készülékbe.
• Törölje ki a készülék belsejét és külsejét egy puha,
száraz ruhával. Távolítsa el a maradékokat.
• Áramütés veszély elkerülése érdekében ne he -
lyezze a motort vízbe.
• Szárítsa meg a készülék minden összetevőjét
mosás után.
• Tárolja a készüléket zárva.
LEHETSÉGES HIBÁK ÉS MEGOLDÁSOK
Hiba Megoldás
A készülék nem
indul
Áramtalanitsa a készüléket és várjon amig a feszültség stabilizálódik
A kenyér túl
megnött
• Túl sok élesztőt vagy vizet adagolt. Ellenőrizze a receptet és mérje meg a helyes
mennyiséget a mérőpohár segitségével. Ellenőrizze, hogy az ősszetevők ne hagyjanak túl
sok vizet.
• Nem adagolta helyesen a lisztet. Mérje meg a lisztet.
A kenyér nem sült
meg, ragacsos
• Nem adagolta helyesen az élesztőt. Hasznája a mérőkanalat.
• Elelnőrizze az élesztő szavatosságát. A csomag megnyitása után őrizze meg a hütőben.
• Áramszünet volt,és a készülék leállt. A készülék lezárul ha több mint 10 percet áll. Vegye ki a
kenyeret az edényből és adjon hozzá új összetevőket.
• Ellenőrizze a receptet és mérje meg a helyes liszt mennyiséget mérleggel vagy a helyes
folyadékmennyiséget a mérőpogárral.
Liszt a kenyér
felületén
• Túl sok lisztet vagy túl kevés vizet használt. Ellenőrizze a receptet és mérje meg a helyes mennyiséget
mérleggel vagy mérőedénnyel.
Ősszetevők
nincsenek
megfelelően
ősszekevervet
• Ne szerelje fel a dagasztó lapátot.
• Az összetevők hozzáadása előtt ellenőrizze, hogy a lapát az edényben van.
• Áramszünet esetén, a készülék leáll. Indítsa újra a sütési folyamatot, még akkor is, ha eredménye
nem kívánt, ha a dagasztás áramszünet előtt kezdődött
A kenyér nem sül
• A DOUGH programot választotta. A DOUGH program nem kezd sütni.
• Áramszünet esetén, a készülék leáll. A készülék kikapcsol, ha több mint 10 percig nem működik. Ha a
kenyér megkelt, hagyományos sütőben lehet sütni
• Nem volt elegendő víz és a motor védelmi rendszere bekapcsolt. Akkor történik amikor a készülék
túltöltött; a motor maximálisan működik. Keresse fel a szervizt. Legközelebb ellenőrizze a receptet
a helyes mennyiségek adagolására.
• Nincs beszerelve a dagasztó lapát
• A forgó nem forog. Ha a tengely nem forog, amikor a lapátot behelyezi, cserélje le a forgót.
Keresse fel az OURSSON szervizt.
A tészta folyik
• Egy kis mennyiségű tészta befolyhat a ventilátorokhoz. Z normális, de ellenőrizze, hogy a keverő
helyesen fog.
A dagasztó lapát
zajos
• Azért van mert a dagasztó lapát tengelyen forog (nem hibás). .
• Túl sok ideig hagyta a kihült kenyeret az edénybe. Távoltisa el a kenyeret sütés után.
A kenyér
ősszeesik és
nedves
• Áramszünet volt és a készülék leállt. A készülék leáll ha 10 percnél többet tart az áramszünet.
Próbálja mg megsütni a tésztát ha megfelelőe kelve van.
A kenyér nedves,
egyenletlen
• Túl forró volt vágásnál. Hagyja a kenyeret kihűlni szeletelés előtt
Füst szag. Füst
jön ki a gőz
nyiláson
• Előfordulhat, hogy az ősszetevők a melegitőre follyanak. Előfordulhat, hogy egy kis mennyiség
kifolyik melegitőre a kavarás alatt. Sütés után takaritsa meg a melegitő elemet, amikor a készülék
teljes kihűlt.
A dagasztó lapát
blokkol
• A tészta túl sűrű. Hagyja a kenyeret kihűlni, majd távolitsa el a dagasztó lapot.
• Egy kemény héj lett a lapát alatt. Mossa meg a lapátot minden használat után.
A keér héja puha
• A gőz a kenyérbe marad és megpuhitják a héját. Kevesbb gőzért csökkentse a viz mennyiségét10-20
ml-el.
A kenyér héja
nem ropogós
• Ahhoz, hogy ropogós legyen, válassza a FRENCH aóvagy «DARK» beállitásokat