Oursson BM1010, Instruction Manual, Page: 51 / 154

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Les produits doivent être conservés dans des entrepôts secs et ventilés, à une température supérieure
ou égale à -25 °С.
MODÈLE BM1010 BM1015J
BM102*JY
* - 0, 1, 2, 3, 4
Consommation d’énergie (en W) Max 575
Tension nominale 220-240 V~ ; 50/60 Hz
Température de stockage et de transport de -25 °C à +35 °C
Température de fonctionnement de +5 °C à +35 °C
Conditions d'humidité requises pour l'exploitation, l'entreposage et le transport 15 à 75 % sans condensation
Classe de protection I
Dimensions (l x L x H) en mm 348 х 350 х 254
Poids en kg 5,7 5,7 5,9
Problèmes éventuels Solutions
Le pain ne cuit pas.
• Veuillez contacter votre vendeur ou un Centre de service agréé OURSSON AG pour toute
assistance. La prochaine fois, vérifiez la recette et mesurez la bonne quantité d'ingré -
dients.
• Vous avez oublié d'installer la lame de pétrissage. Assurez-vous qu'elle est installée.
• L'arbre de montage utilisé pour le mélange dans le moule de cuisson ne tourne pas.
Si l'arbre de montage ne tourne pas lorsque la lame de pétrissage est insérée, vous
devez remplacer l'arbre de montage. Veuillez contacter un Centre de service agréé
OURSSON AG.
La pâte se déverse au
fond du moule.
• Une petite quantité de pâte peut s'échapper des évents, mais les pièces tournantes n'arrê -
teront pas de bouger. C'est tout à fait normal ; mais vous devrez parfois vous assurer que
l'arbre de montage tourne correctement.
La lame de pétrissage
vibre.
• Cela est dû au fait que la lame de pétrissage est en mouvement sur l'arbre (il ne s'agit pas
d'un dysfonctionnement).
• Vous avez laissé le pain dans le moule trop longtemps après la cuisson. Retirez le pain
immédiatement après la cuisson.
Les bords de pain ont
chuté, et la partie infé-
rieure est humide.
• Il y a eu une panne de courant, ou la machine à pain a été arrêtée pendant la cuisson
du pain. La machine à pain s'éteint lorsqu'on l'arrête pendant plus de 10 minutes. Vous
pouvez essayer de faire cuire la pâte dans votre four si elle a gonflé.
Le pain est moite et
les morceaux sont
inégaux.
• Il était trop chaud lorsque vous l'avez coupé. Laissez le pain refroidir avant de le trancher
pour laisser la vapeur s'échapper.
Il se dégage une
odeur de brûlé lors de
la cuisson. Les trous
de vapeur laissent
échapper de la fumée.
• Les ingrédients se sont probablement déversés sur l'élément chauffant. Il peut parfois
arriver qu'une petite quantité d'ingrédients se déverse sur l'élément chauffant au cours du
mélange. Il suffit tout simplement d'essuyer l'élément chauffant après la cuisson, lorsque
la machine à pain a complètement refroidi.
La lame de pétrissage
est figée dans le pain
lorsque je la retire.
• La pâte est trop épaisse. Laissez le pain refroidir, puis retirez la lame de pétrissage.
• De la croûte s'est formée sous la lame de pétrissage. Lavez la lame de pétrissage et
l'arbre après chaque utilisation.
La croûte s'assou -
plit une fois qu'elle
refroidit.
• La vapeur d'eau qui se dégage du pain après cuisson peut légèrement adoucir la croûte.
Pour réduire la quantité de vapeur, diminuez la quantité d'eau de 10 à 20 ml.
La croûte ne croustille
pas.
• Pour que le pain croustille, utilisez le mode FRANÇAIS ou l'option coloration de croûte
«FONCÉE ».
PROBLÈMES ET SOLUTIONS ÉVENTUELS