Zelmer bm1400, User Manual

Page: 56 / 136

62
Importatorul/producătorul nu răspunde de eventualele defecţiuni apă -
rute ca urmare a utilizării aparatului în neconformitate cu destinaţia sa
sau ca urmare a întreţinerii sale necorespunzătoare.
Importatorul/producătorul îşi rezervă dreptul de a modifica produsul
în orice moment – fără o informare prealabilă – în scopul adaptării
la prevederile legale, la norme şi directive sau din motive ce ţin de
construcţie, de vânzare, de aspectul estetic ş.a.
4. Reţete de folosit în aparatul de copt pâine
Următoarele reţete sunt pentru pâini de diferite dimensiuni.
Greutatea totală nu trebuie să depăşească un 1500 de
grame. Dacă nu sunt date recomandări concrete privind gre -
utatea, aceasta înseamnă că, pentru programul respectiv se
poate utiliza o cantitate mică de ingrediente, dar şi una mare.
În cazul utilizării programului ultrarapid, greutatea recoman -
dată a pâinii este de cca. 1000 de grame.
5. Greutatea şi densitatea pâinii
●
În reţete, gretatea pâinii a fost precizată exact. Este uşor
de observat că greutatea pâinii simple, albe este mai
mică decât cea a pâinii integrale. Acest lucru este legat
de faptul că făina lbă creşte mai bine şi, de aceea, tre -
buie să controlaţi pâinea în timpul coacerii sale.
●
În ciuda faptului că greutatea este precizată exact, se
pot înregistra mici abateri de la valorile date. Greutatea
exactă a pâinii depinde în bună măsură de umiditatea
aerului din încăpere în momentul pregătirii sale.
●
Pâinea cu un conţinut mare de grâu întotdeauna are
un volum mai mare şi trece peste marginile vasului în
ultima fază de creştere, chiar şi în cazul măsurării foarte
exacte a ingredientelor. Pâinea nu va da totusi pe dina -
fară. Se rumeneşte mai uşor pâinea care se află în afara
vasului decât partea aflată în interior.
●
Pentru ca pâinea să fie mai uşoară, în programele reco -
mandate pentru coacerea dulciurilor, se pot folosi ingre -
diente în cantitate mai mică decât în programul SWEET.
6. Rezultatele coacerii
●
Rezultatele coacerii depind de condiţiile generale (duri -
tatea apei, umiditate, înălţime, consistenţa ingredientelor
etc.). Din acest motiv, reţetele trebuie folosite mai curând
ca punct de plecare, urmând să fie adaptate la condiţiile
particulare.
●
Nu trebuie să vă descurajaţi în cazul unei încercări nere -
uşite de a coace pâine şi alte produse. Trebuie să găsiţi
cauza rezultatului nesatisfăcător şi să încercaţi din nou,
schimbând proporţiile ingredientelor.
●
Dacă pâinea nu este destul de rumenă, puteţi să o lăsaţi
în aparat şi să folosiţi programul de rumenire.
●
Se recomandă de asemenea să coaceţi o pâine de
probă, folosind funcţia de programare a timpului ce
se foloseşte pentru coacerea în timpul nopţii, pentru
a putea, dacă este nevoie, să faceţi modificările nece -
sare.
Ecologia – ai grijă de mediul înconjurător
Fiecare consumator poate contribui la protec -
ţia mediului înconjurător. Acest lucru nu este
nici dificil nici scump. În acest scop: cutia de
carton duceţi-o la maculatură, pungile din
polietilen (PE) aruncaţi-le în container pentru
plastic.
Aparatul folosit duceţi-l la punctul de colectare corespunză -
tor deaorece componentele periculoase care se găsesc în
aparat pot fi periculoase pentru mediul înconjurător.
Nu aruncaţi aparatul împreună cu gunoiul menajer!
ZBM1400-001_v01