Zelmer bm1400, User Manual

Page: 2 / 136

8
Budowa urządzenia
ELEMENTY URZĄDZENIA
1 Zdejmowana pokrywa
2 Uchwyt
3 Okienko
4 Otwory parowe
5 Otwory wentylacyjne
6 Pojemnik do wypieku
7 Dwie duże łopatki mieszające
8 Dwa małe pojemniki do wypieku
9 Dwie małe łopatki mieszające
10 Komora wypieku
11 Panel sterowania
AKCESORIA
12 Łyżka do odmierzania składników
Oznakowanie łyżki:
● Tsp – łyżeczka
●
Tbsp – łyżka stołowa
13 Pojemnik do odmierzania składników
14 Haczyk do wyjmowania łopatki mieszającej
PANEL STEROWANIA
15 Wyświetlacz LCD
Po podłączeniu urządzenia do zasilania, na wyświetlaczu
pojawi się symbol „1 3:35”. Cyfra „1” określa program, który
został wybrany, zaś symbol „3:35” oznacza czas trwania
wybranego programu. Położenie dwóch znaczników określa
wybrany stopień przyrumienienia oraz wagę. Domyślnym
ustawieniem po włączeniu urządzenia jest „średnia waga”
(1250 g) oraz „średni stopień przyrumienienia” (MEDIUM).
W czasie trwania programu na wyświetlaczu będą widoczne
informacje dotyczące postępu procesu wypieku. Czas
widoczny na wyświetlaczu będzie się stopniowo zmniejszał.
Na wyświetlaczu widoczne są również inne informacje, doty -
czące programatora czasu (TIMER), ogrzewania wstępnego
(PREHEAT), zagniatania (KNEAD), pauzy (REST), wzrostu
ciasta (RISE), wypieku (BAKE), funkcji utrzymywania ciepła
(WARM) oraz zakończenia programu (END).
16 Przycisk START/STOP – rozpoczyna i kończy program.
17 Przyciski programatora czasu TIMER „+”, „–” – usta -
wienie zegara.
18 Przycisk COLOR CRUST – ustawianie żądanego stop -
nia przyrumienienia.
19 Przycisk MENU – wybór programu.
20 Przycisk LOAF SIZE – ustawienie wagi zgodnie z opi -
sem poniżej.
A
Funkcje urządzenia
FUNKCJA BRZĘCZYKA
Brzęczyk włącza się:
●
Po naciśnięciu przycisków programujących.
●
Przypominając o konieczności dodania owoców i orze -
chów.
●
Po zakończeniu programu.
FUNKCJA PAMIĘCI
W przypadku krótkiej przerwy w dostawie prądu, wynoszącej
do 7 minut, pozycja programu jest zapamiętywana i urządze -
nie może kontynuować pracę po usunięciu awarii. Możliwe
jest to wyłącznie, jeżeli program został zatrzymany przed
fazą mieszania ciasta. W innym przypadku niezbędne jest
rozpoczęcie całego procesu od początku.
FUNKCJE BEZPIECZEŃSTWA
Jeśli po wcześniejszym użytkowaniu urządzenia jego tempe -
ratura jest zbyt wysoka, aby rozpocząć nowy program, po
ponownym naciśnięciu START na wyświetlaczu pojawi się
komunikat E 01 i rozlegnie się sygnał dźwiękowy. W takim
przypadku przytrzymaj przycisk START/STOP do momentu,
w którym komunikat E 01 zniknie z wyświetlacza i pojawi się
na nim ustawienie podstawowe. Następnie wyjmij pojemnik
do wypieku i poczekaj, aż urządzenie wystygnie.
Program BAKE może zostać rozpoczęty w każ -
dym momencie, nawet, jeśli urządzenie jest
rozgrzane.
Działanie i obsługa urządzenia
1 Włóż łopatki mieszające.
Osadź łopatki mieszające nakładając otwór w łopatkach mie -
szających na trzpienie w pojemnikach do wypieku.
Dla pojemnika (6) użyj łopatek (7), a dla małych
pojemników (8) użyj łopatek (9).
2
Dodaj składniki.
Składniki wkładaj do pojemnika zgodnie z kolejnością
określoną w odpowiednim przepisie. Przykładowe przepisy
podano w dalszej części instrukcji.
W przypadku stosowania programatora czasu
do opóźnienia startu, drożdże należy koniecz -
nie ułożyć na mące tak, aby zapobiec ich
wymieszaniu się z wodą, solą i cukrem, aby nie
dopuścić do ich zbyt wczesnego zadziałania.
3 Włóż do komory wypieku (10) pojemnik do wypieku
(6) lub dwa małe pojemniki do wypieku (8) i dociśnij ich
obrzeże tak, aby pojemnik został dobrze zamontowany
we właściwym położeniu. Złóż uchwyt pojemnika w dół
i zamknij pokrywę (1).
Pojemniki do wypieku pokryte są powłoką
zapobiegającą przywieraniu.
B
ZBM1400-001_v01