85
PROBLEEM
VÕIMALIK PÕHJUS
KÕRVALDAMINE
Jogurtid on liiga
vedelad.
Kasutatud on poolrasvast
või rasvavaba piima
sellele piimapulbrit
lisamata (sellises piimas
pole piisavalt proteiine).
Lisage 1 jogurtitopsitäis
piimapulbrit (rasvavabale
piimale 2 topsitäit) või
kasutage täispiima ja
topsitäit täispiimapulbrit.
Jogurtimasinat on
käärimise ajal liigutatud,
see on saanud põrutada
või olnud vibreerival
pinnal.
Jogurtimasinat ei tohi selle
töötamise ajal liigutada (ärge
pange seda külmiku otsa).
Juuretis on vana.
Vahetage juuretist või
jogurtimarki.
Jogurtimasin on
käärimistsükli ajal lahti
tehtud .
Ärge võtke topse masinast
enne tsükli lõppu (kestus u. 8
tundi) välja.
Pange töötav jogurtimasin
kohta, kus pole
tuuletõmbust. Juhul kui
välistemperatuur on madal,
tasub see käteräti vms. kinni
katta.
Liiga lühike käärimisaeg.
Korrake tsüklit.
Jogurtid on liiga
hapud.
Liiga pikk käärimisaeg.
Lühendage järgmise partii
ajal käärimisaega.
Jogurti pinnale ilmub
valmistamise
lõppfaasis kleepuv
vedelik (mida
nimetatakse
vadakuks) .
Ilmselt olete piima enne
kuumutanud ja lisanud
sellele juuretise liiga vara
(kui piim on veel liiga
kuum olnud).
Soovi korral valage vedelik
ära, ent jogurteid võib ka
koos sellega tarvitada.
Järgmisel valmistamiskorral
oodake enne juuretise
lisamist, et kõik koostisained
oleksid toatemperatuurini
jahtunud.
MÕNEDE SAGEDASEMATE PROBLEEMIDE KÕRVALDAMINE
Summary of Contents for YOGURTEO
Page 1: ...F GB D I E P TR GR RUS UA PL LT LV ESR ARA IR www moulinex com yogurteo EST ...
Page 2: ...fig 1 A A2 A1 E1 D E2 C C2 C1 B ...
Page 90: ...88 ...
Page 91: ...89 ...
Page 92: ...90 ...
Page 93: ...91 ...
Page 94: ...92 ARA ...
Page 95: ...93 ...
Page 96: ...94 ...
Page 97: ...95 ...
Page 98: ...96 ...
Page 99: ...97 IR ...