75
JOGURTAS SU VIRTAIS VAISAIS
JOGURTAS SU UOGIENE
1 litras pieno, 1 natūralus jogurtas
arba 1 pakelis fermentų, 4 pilni
šaukštai ne itin tirštos uogienės su
mažomis uogomis arba mažais vaisių:
bruknių, mėlynių, rabarbarų, imbiero,
braškių
gabaliukais,
apelsinų
marmelado.
Uogienę suplakite su trupučiu pieno.
Supilkite jogurtą ar fermentus. Gerai
išmaišykite ir tuomet supilkite likusį
pieną.
Supilkite mišinį į indelius ir sudėkite juos
į jogurtinę (8 valandas).
Variantas:
jeigu
norite
pasigaminti
dvisluoksnį jogurtą, tereikia į indelių apačią
pripilti uogienės. Po to labai atsargiai
supilkite pieno/jogurto arba pieno/fermentų
mišinį į indelius. Ir galiausiai sudėkite juos
į jogurtinę (8 valandas).
JOGURTAS SU VANILE
70 cl. nenugriebto pieno, 20 gr.
pusriebio pieno miltelių, 1 natūralus
jogurtas arba 1 pakelis fermentų, 80
gr. cukraus, 30 cl. skystos grietinėlės,
1 vanilės lazdelė.
Pašildykite grietinėlę ir tuomet sudėkite
vanilę bei cukrų. Gerai išmaišykite, kad
cukrus ištirptų bei vanilės sėklos tolygiai
pasiskirstytų. Padėkite mišinį į šalį.
Atskieskite jogurtą (arba fermentus)
pienu, pamažu jį supildami. Nenustodami
maišyti supilkite grietinę į pieno/jogurto
arba pieno/fermentų mišinį bei sudėkite
pieno miltelius. Supilkite mišinį į indelius
ir sudėkite juos į jogurtinę (8 valandas).
APELSINŲ IR KARIO PADAŽAS
Jogurto
pagaminimas:
60
cl.
nenugriebto pieno, 40 gr. pusriebio
pieno miltelių, 1 natūralus jogurtas
arba 1 pakelis fermentų, 30 cl. skystos
grietinėlės, 5 – 10 g kario pagal savo
skonį
Apelsino žievelė: 40 gr. cukraus, 1
apelsinas (tik žievelė), 1 šaukštelis
citrinos sulčių, 1 vandens šaukštas
Kita: 800 gr. morkų
Į puodą sudėkite smulkiomis juostelėmis
supjaustytą apelsino žievelę, supilkite
vandenį, cukrų ir įlašinkite kelis citrinos
lašelius. Užvirkite ir palikite virti tik vieną
minutę. Į šį mišinį supilkite skystą
grietinėlę ir gerai išmaišykite. Sudėkite
kario prieskonius ir padėkite mišinį į šalį.
Sumaišykite jogurtą (fermentus) su
trupučiu pieno. Sudėkite pieno miltelius.
Pamažu
supilkite
likusį
pieną
ir
aromatizuotą grietinės mišinį. Gerai
išmaišykite.
Supilkite mišinį į indelius ir sudėkite juos
į jogurtinę (8 valandas).
Jeigu pateikiate jogurtą kaip aperityvą,
galite į jį pridėti morkų lazdelių.
Summary of Contents for YOGURTEO
Page 1: ...F GB D I E P TR GR RUS UA PL LT LV ESR ARA IR www moulinex com yogurteo EST ...
Page 2: ...fig 1 A A2 A1 E1 D E2 C C2 C1 B ...
Page 90: ...88 ...
Page 91: ...89 ...
Page 92: ...90 ...
Page 93: ...91 ...
Page 94: ...92 ARA ...
Page 95: ...93 ...
Page 96: ...94 ...
Page 97: ...95 ...
Page 98: ...96 ...
Page 99: ...97 IR ...