VOX electronics BBM-4406, Instruction Manual, Page: 84 / 197

4. Cierre la tapa con cuidado y enchufe el cable de alimentación a una toma de corriente.
5. Presione el botón
MENÚ hasta que se seleccione el programa deseado.
6. Presione el botón COLOR para seleccionar el color de corteza deseado.
7. Presione el botón LOAF SIZE (TAMAÑO DEL PAN) para seleccionar el tamaño
deseado.
8. Establezca el tiempo de retardo presionando el botón
TIME. Este paso se puede omitir
si desea que la panificadora comience a operar de inmediato.
9. Presione el botón START / STOP para comenzar a trabajar y la luz de trabajo se
enciende.
10. Para el programa de leche básica, francesa, integral, dulce, sin gluten, sándwich y
mantequilla, se escucharán 10 pitidos durante el funcionamiento. Esto es para indicarle
que agregue ingredientes. Abra la tapa y ponga algunos ingredientes. Es posible que
escape vapor a través de las ranuras de ventilación de la tapa durante la cocción. Esto es
normal.
11. Una vez que se haya completado el proceso, se escucharán 10 pitidos y la luz de
trabajo se apagará. Puede presionar el botón
START / STOP durante aprox. 2
segundos para detener el proceso y sacar el pan. Abra la tapa y mientras usa guantes
de cocina, agarre firmemente el asa del molde para pan. Gire la sartén en sentido
antihorario y tire suavemente de la sartén hacia arriba para sacarla de la máquina.
12. Use una espátula antiadherente para aflojar suavemente los lados del pan de la sartén.
Precaución: ¡El pan y el recipiente de pan pueden estar muy calientes! Maneje siempre
con cuidado y use guantes para horno.
13. Ponga el recipiente de pan boca abajo sobre una superficie limpia y agite suavemente
el pan para sacarlo del molde.
14. Retire el pan con mucho cuidado del recipiente y enfríe durante unos 20 minutos antes
de cortarlo.
15. Si está fuera de la habitación o no ha presionado el botón START / STOP al final de la
operación, el pan se mantendrá caliente automáticamente durante 1 hora, si desea sacar el
pan, apague el programa con el Botón START / STOP.
16. Cuando el aparato no esté en uso o después de que haya completado la operación,
desenchufe el cable de alimentación.
PRECAUCIÓN: antes de cortar el pan, use el gancho para quitar la pala amasadora
oculta en el pan. Nunca use la mano para retirar la pala amasadora ya que el pan está
caliente.
INTRODUCCION ESPECIAL
Para panes rápidos
Los panes rápidos están hechos con polvo de hornear y bicarbonato de sodio que se
activa con la humedad y el calor. Para panes rápidos perfectos, se sugiere que todos
los líquidos se coloquen en el fondo del molde para pan, los ingredientes secos en la parte
superior. Durante la mezcla inicial de pan rápido, los rebozados y los ingredientes secos
pueden acumularse en las esquinas del molde, puede ser necesario ayudar a mezclar a
máquina para evitar grumos de harina. Si es así, use una espátula de goma.