VOX electronics BBM-4406, Instruction Manual, Page: 57 / 197

стаканом. Следите за уровнем мерного стакана в горизонтальном положении. После
измерения растительного масла или других подобных ингредиентов, тщательно
промойте мерный стакан.
2.
Дозировка сухих ингредиентов
Сухие ингредиенты нужно измерять, аккуратно насыпая их ложкой в мерный стакан,
когда он наполнится, нужно выровнять их уровень ножом. Большее количество
сухих ингредиентов может нарушить пропорции рецепта. При измерении небольших
количеств сухих ингредиентов пользуйтесь мерной ложкой. Уровень ингредиентов в
ложке также должен быть ровным и без горки, т.к. излишек ингредиента может
нарушить пропорции рецепта.
3. Последовательность добавления ингредиентов
Должна соблюдаться последовательность добавления ингредиентов: сначала
кладутся жидкие ингредиенты, яйца, соль, сухое молоко и др. Мука до начала
приготовления не должна полностью пропитаться жидкостью. Дрожжи нужно
класть только на сухую муку. Кроме того, дрожжи не должны соприкасаться с солью.
При использовании функции отсрочки приготовления, т.е. задержки начала
выпекания на длительное время, никогда не добавляйте скоропортящиеся
ингредиенты такие, как яйца и фруктовые ингредиенты.
УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ
Вопросы и
ответы
касательно
хлебопечки
Проблема Причина Способ устранения
Дым выходит из
отделения
для
выпекания или из
вентиляционных
отверстий.
Ингредиенты прилипают к
отделению для выпекания или
на внешней стороне формы
для выпекания. Вытащите вилку питания и
очистите
форму для
выпекания или отделение
для выпекания снаружи.
Хлеб опускается
посередине и
влажный снизу
После выпекания и разогрева
хлеб слишком долго остается в
форме. Достаньте хлеб из формы
для выпекания до того, как
функция
поддержания
тепла отключится.
Хлеб тяжело
вынимается из
формы.
Нижняя часть выпечки
приклеилась к лопатке для
замешивания.
После выпекания очистите
лопатку для замешивания и
валы. При необходимости
наполните
форму для
выпекания теплой водой на
30 минут, после чего