TEFAL PF611838, Manual

Page: 60 / 270

116 117
RO
4. PORNIRE
• Introduceţi cuva de pâine.
• Apăsaţi pe rând pe
marginile cuvei, astfel încât
să vă asiguraţi că este bine
fixată pe ambele părţi.
1 2
• Desfăşuraţi cablul şi
conectaţi-l la o priză
electrică cu împământare.
• După semnalul sonor, se
afişează în mod implicit
programul 1 şi nivelul de
rumenire mediu.
5. Selectaţi un program (
Consultaţi tabelul de la pagina următoare)
• Pentru fiecare program, un reglaj automat se afişează. Trebuie deci să vă selectaţi manual
reglajele dorite.
• Alegerea unui anumit program declanşează o suită de etape ce se derulează automat unele
după altele.
• Apăsaţi tasta
“menu”
care vă permite alegerea unui
anumit număr din varietatea de programe. Pentru a
vizualiza programele de la 1 la 19, apăsaţi succesiv tasta
“menu”.
• Timpul corespunzător programului selectat se afişează
automat.
Pentru a vă familiariza cu maşina noastră de făcut pâine, vă sugerăm ca, pentru
prima dumneavoastră pâine, să încercaţi reţeta de PÂINE DE BAZĂ. Consultaţi fişa
„PROGRAM PÂINE DE BAZĂ” la pagina 117 .
ACCESORII
PROGRAME
DISPONIBILE ÎN
MENIU
CARACTERISTICI
PÂINE INDIVIDUALĂ
Pentru a vă ajuta la pregătirea pâinilor individuale corespunzătoare programelor
1-6, v-am pregătit un ghid complementar. Realizarea acestor pâini se derulează în mai
multe etape, iar procesul de coacere survine după prepararea efectivă a pâinilor.
1. Baghete
Programul baghete vă permite să vă pregătiţi propriile baghete
şi pâini de mică dimensiune cu crustă crocantă.
2. Ciabatta
Programul 2 vă permite să realizaţi sortimentele de pâine cele
mai cunoscute din Italia − cu mijloc pufos şi aerat, excelente
pentru prepararea sandvişurilor.
3. Grisine
Programul pentru grisine vă permite să realizaţi pâini de
dimensiuni foarte mici, foarte fine, alungite şi uscate.
4. Lipie/ Turte
Programul 4 este conceput pentru a realiza turte cu mijlocul
moale, de tipul lipiilor turceşti, excelente pentru sandvişuri.
5. Pâine de sandviş Programul 5 este ideal pentru 8 chifle albe, moi şi cu o
textură lejeră.
6. Brioşe (Ensaimadas −
specialitate spaniolă)
Programul 6 permite realizarea unor brioşe cu zahăr de o
consistenţă uşoară.
7. Coacere
Programul 7 vă permite să încălziţi şi să coaceţi timp de 10-35
min, toate tipurile de pâine corespunzătoare programelor 1-6.
Maşina de pâine nu trebuie lăsată nesupravegheată în timpul
programului 7. Pentru a întrerupe un cicul înainte de sfârşitul
programului, apăsaţi îndelung pe tasta de oprire .
Programul 7 dispune numai de 2 opţiuni de rumenire:
- puternică: pentru chiflele sărate
- scăzută: pentru chiflele dulci
Pentru a ajusta culoarea crustei, modificaţi timpul de coacere.
PÂINE CLASICĂ
8. Pâine de bază
Programul 8 vă permite realizarea majorităţii reţetelor de
pâine albă din făină de grâu
9. Pâine
franţuzească
Programul 9 corespunde unei reţete de pâine albă
franţuzească tradiţională cu un aspect alveolar.
10. Pâine integrală
Programul 10 este util atunci când folosiţi făină integrală.
11. Pâine dulce
Programul 11 este adaptat acelor reţete care conţin mai multă materie
grasă şi zahăr. Dacă utilizaţi preparate speciale pentru brioşe sau pâine cu
lapte, nu depăşiţi 1000g de aluat în total. Vă sugerăm tipul de rumenire
uşoară pentru prima dvs reţetă de brioşe.