TEFAL PF611838, Manual

Page: 208 / 270

412 413
Is het brood niet
zo geworden
als gehoopt?
Met deze tabel
kunt u de zaken
verbeteren
MOGELIJKE OORZAAK OPLOSSING
De broodjes zitten
vast aan de platen
en zijn verbrand.
Te veel bruiningsmiddel.
Kies een lager bruiningsniveau.
Laat het bruiningsmiddel niet op de
plaat lopen.
De deegstukken zijn te
nat.
Verwijder het overtollige water dat met
de bakkwast is aangebracht.
De steunplaten zijn te kleverig.
Smeer de steunplaten licht in met olie
voordat u de deegstukken erop plaatst.
De broodjes zijn
niet bruin genoeg.
U bent vergeten uw deegstukken nat te
maken met de bakkwast voordat u ze
in de oven doet.
Wees de volgende keer dat u brood
maakt voorzichtiger.
U hebt te veel meel gebruikt op de
broodjes tijdens het vormen.
Bestrijk ze goed met water met de
bakkwast voordat u ze in de oven doet.
De omgevingstemperatuur is hoog
(meer dan 30°C).
Gebruik kouder water (tussen 10 en
15°C) en/of een beetje minder gist.
De broodjes zijn
niet voldoende
gerezen.
U bent vergeten (niet genoeg) gist aan
het recept toe te voegen.
Volg de instructies in het recept.
Uw gist is mogelijk over de datum.
Selecteer de beste
houdbaarheidsdatum.
Uw recept had meer water nodig.
Controleer het recept of voeg water toe
als het meel te absorberend is.
De broodjes zijn te veel bewerkt tijdens
het vormen.
Bewerk het deeg zo min mogelijk
tijdens het vormen.
Deeg is te veel bewerkt.
De broodjes zijn te
veel gerezen.
Te veel gist. Voeg minder gist toe.
Te veel gerezen.
Maak de broodjes wat platter nadat ze
op de platen zijn geplaatst.
De sneetjes in het
deeg zijn niet open.
Het deeg is kleverig: u hebt te veel
water aan het recept toegevoegd.
Begin opnieuw met het vormen
van de broodjes en laat een kleine
hoeveelheid meel aan uw handen
kleven, maar laat het niet in aanraking
komen met het deeg of het oppervlak,
indien mogelijk.
Het mes is niet scherp genoeg.
Gebruik het meegeleverde mes of
ander zeer scherp kartelmes.
Uw insnijdingen zijn niet diep genoeg.
Snij in een snelle, rechte
beweging.
De insnijdingen
hebben de neiging
om dicht te klappen
of gaan niet open
tijdens het bakken.
Het deeg was te kleverig: U hebt te veel
water aan het recept toegevoegd.
Controleer het recept of voeg meel
toe als deze het water niet genoeg
absorbeert.
Het oppervlak van het deeg is niet strak
genoeg gespannen tijdens het vormen.
Begin opnieuw en trek meer aan het
deeg als u het om de duim rolt.
Het deeg scheurt
langs de randen
tijdens het bakken.
De insnijding op het deegdeel is niet
diep genoeg.
Zie pagina 288 voor de ideale vorm van
de insnijdingen.
PROBLEMEN OPLOSSINGEN
De kneders blijven vastzitten in de
broodbak.
• Laat het weken voordat u de kneders verwijdert.
De kneders blijven vastzitten in het
brood.
• Gebruik het accessoire om het brood uit het apparaat te halen
(pagina 284).
Na op te hebben gedrukt, gebeurt
er niets.
• De machine is te heet. Wacht 1 uur tussen 2 cycli (foutcode
E01).
• Er is een vertraagde start geprogrammeerd.
Nadat u op hebt gedrukt, is de
motor ingeschakeld, maar wordt er niet
gekneed.
• De plan is niet goed geplaatst.
• De kneder ontbreekt of is niet goed geplaatst.
Na een vertraagde start is het brood
niet genoeg gerezen of gebeurt er
niets.
• U bent vergeten op te drukken na het programmeren.
• De gist is met zout en/of water in contact gekomen.
• Kneder ontbreekt.
Brandlucht.
• Een deel van de ingrediënten is naast de plan gevallen:
Laat het apparaat afkoelen en maak de binnenkant van
het apparaat schoon met een vochtige spons zonder
reinigingsproducten.
• Teveel ingrediënten tijdens de bereiding: De hoeveelheid
ingrediënten is te hoog, met name de vloeistoffen. Houd u
aan de in het recept aangegeven verhoudingen.
PROBLEEMOPLOSSING 9
GARANTIE
10
MILIEU 11
• Dit product is alleen ontworpen voor huishoudelijk gebruik. Bij commercieel gebruik,
onjuist gebruik of het niet naleven van de instructies aanvaardt de fabrikant geen
verantwoordelijkheid en is de garantie niet geldig.
• Lees zorgvuldig de instructies voordat u het apparaat voor het eerst gebruikt: ieder
gebruik dat niet in overeenstemming is met deze gebruiksaanwijzing ontslaat Tefal van
iedere aansprakelijkheid.
• In overeenstemming met de geldende voorschriften moet het apparaat onbruikbaar
worden gemaakt voordat u het weggooit als u het niet meer nodig hebt (door de stekker
uit het stopcontact te halen en de stroomkabel af te knippen).
NL