Eesti 37
Küp
se
tusjuhis
Riisi ja pasta küpsetusjuhis
Riis
Kasutage suurt kaanega kuumakindlat klaasnõud – riis paisub valmimise ajal kaks
korda. Küpsetage kaetult.
Pärast küpsetamist ja enne ooteaega segage, lisage soola või ürte ja võid.
Märkus: küpsetusaja lõppemisel ei pruugi kogu vesi olla riisi imbunud.
Pasta
Kasutage suurt kuumakindlat klaasnõud. Lisage keev vesi, veidi soola ja segage
hoolikalt. Ärge kasutage kaant.
Segage aeg-ajalt nii küpsetamise ajal kui ka pärast seda. Katke ooteajaks kinni ja
nõrutage pärast seda hoolikalt.
Toit
Portsjoni suurus
Võimsus
Aeg (min)
Valge riis
(Eelkeedetud)
250 g
800 W
16-17
Juhised
Lisage 500 ml külma vett. Laske 5 minutit seista.
Pruun riis
(Eelkeedetud)
250 g
800 W
21-22
Juhised
Lisage 500 ml külma vett. Laske 5 minutit seista.
Seguriis
(Riis + Metsriis)
250 g
800 W
17-18
Juhised
Lisage 500 ml külma vett. Laske 5 minutit seista.
Maisisegu
(Riis + Maisiterad)
250 g
800 W
18-19
Juhised
Lisage 400 ml külma vett. Laske 5 minutit seista.
Pasta
250 g
800 W
11-12
Juhised
Lisage 1000 ml kuuma vett. Laske 5 minutit seista.
Soojendamine
Võrreldes tavalise ahjuga saab mikrolaineahjus toitu soojendada väga kiiresti.
Kasutage järgnevas tabelis toodud võimsustasemeid ja küpsetusaegu juhisena. Tabelis toodud
ajad on mõeldud toatemperatuuril olevatele vedelikele (+18 kuni +20 °C) või jahutatud
toiduainetele (+5 kuni +7 °C).
Paigutamine ja katmine
Vältige suurte toodete nagu näiteks praetükkide soojendamist, kuna need kipuvad üle küpsema
ning ära kuivama enne, kui keskosa üles kuumeneb. Paremini õnnestub väiksemate portsjonite
soojendamine.
Võimsustasemed ja segamine
Mõndasid toite saab soojendada 800 W juures, samas kui teatud toite tuleb soojendada 600 W,
450 W või koguni 300 W juures.
Täpsemad andmed leiate tabelist. Üldiselt on soojendamisel parem rakendada väiksemat
võimsust, kui toit on õrna konsistentsiga või kui seda on palju või kui see võib tõenäoliselt
kiiresti kuumeneda (nt lihapirukad).
Segage toitu hoolikalt või keerake see soojendamise ajal ümber – nii saate parima tulemuse.
Võimalusel segage ka enne serveerimist.
Erilist tähelepanu tuleb pöörata imikutoidu ja -jookide soojendamisele. Äkilise keematõusmise
vältimiseks ja põletuste ärahoidmiseks segage vedelikke enne soojendamist, soojendamise
ajal ja ka pärast seda. Ooteajal hoidke neid mikrolaineahjus. Soovitatav on vedelikku asetada
plastlusikas või klaasist pulk. Hoiduge toidu ülekuumutamisest (ja seega rikkumisest).
Toitu on soovitatav soojendada pigem lühema aja vältel ja hiljem vajaduse korral aega veidi
juurde lisada.
Soojendamine ja ooteajad
Toidu esmakordsel soojendamisel tasub edaspidiseks meelde jätta selleks kulunud aeg.
Alati tuleks veenduda, et soojendatav toit oleks läbinisti soe.
Pärast soojendamist jätke toit veidikeseks seisma, et temperatuur ühtlustuks.
Soovitatav ooteaeg pärast soojendamist on 2–4 minutit, kui tabelis pole pakutud teistsuguseid
aegu.
MG23A7013CB_BA_DE68-04660U-00_ET.indd 37
MG23A7013CB_BA_DE68-04660U-00_ET.indd 37
08-Mar-21 10:44:17 AM
08-Mar-21 10:44:17 AM
