Русский 39
Рук
ово
дс
тво по приг
отов
лению пищи
Размораживание вручную
Использование микроволн является великолепным способом размораживания продуктов. Микроволны
бережно размораживают продукты за короткое время. Этот режим особенно удобен, если к вам
неожиданно пришли гости.
Замороженная птица должна быть полностью разморожена перед приготовлением. Удалите с упаковки
металлические проволоки, освободите продукт от упаковки, чтобы обеспечить отток жидкости,
образующейся в процессе размораживания.
Положите замороженные продукты на блюдо, не накрывая крышкой. Переверните их по окончании
половины времени размораживания, слейте жидкость, если она образовалась при оттаивании, и удалите
потроха сразу же, как станет возможным.
Время от времени проверяйте продукты, чтобы убедиться в том, что они не нагрелись.
Если мелкие и тонкие части продуктов начнут нагреваться, их можно экранировать, обернув эти части
маленькими полосками алюминиевой фольги на время размораживания.
Если наружная поверхность птицы начнет нагреваться, прекратите размораживание и дайте птице
постоять 20 минут перед тем, как продолжить размораживание.
Чтобы полностью завершить размораживание, дайте рыбе, мясу и птице постоять. Время выдержки для
полного размораживания будет различным в зависимости от количества размораживаемых продуктов.
См. таблицу, приведенную ниже.
Совет.
Плоские и тонкие продукты размораживаются быстрее, чем толстые; маленькие порции
размораживается быстрее, чем большие. Помните об этом при замораживании и
размораживании продуктов.
Руководствуйтесь следующей таблицей при размораживании продуктов, замороженных при температуре
от -18 до -20 °C.
Блюдо
Размер порции
Мощность
Время (мин)
Мясо
Говяжий фарш
250 г
500 г
180 Вт
6½–7½
10-12
Свиные бифштексы
250 г
180 Вт
7½–8½
Инструкции
Положите мясо на мелкое керамическое блюдо. Оберните тонкие края
алюминиевой фольгой. Переверните по окончании половины времени
размораживания! Дайте постоять 5–25 минут.
Блюдо
Размер порции
Мощность
Время (мин)
Готовое блюдо
(охлажденное)
350 г
600 Вт
5½–6½
Инструкции
Положите блюдо из 2–3 охлажденных компонентов на керамическую
тарелку. Накройте пленкой для микроволновых печей. Дайте постоять
3 минуту.
Разогрев детского питания и молока
Используйте указанные в таблице уровни мощности и время в качестве руководства при разогреве.
Блюдо
Размер порции
Мощность
Время
Детское питание
(овощи + мясо)
190 г
600 Вт
30 с
Инструкции
Выложите в глубокую керамическую тарелку. Готовьте с закрытой
крышкой. Перемешайте после разогрева. Перед кормлением ребенка
хорошо перемешайте и тщательно проверьте температуру пищи. Дайте
постоять 2–3 минут.
Детская каша (крупа +
молоко + фрукты)
190 г
600 Вт
20 с
Инструкции
Выложите в глубокую керамическую тарелку. Готовьте с закрытой
крышкой. Перемешайте после разогрева. Перед кормлением ребенка
хорошо перемешайте и тщательно проверьте температуру пищи. Дайте
постоять 2–3 минут.
Детское молоко
100 мл
300 Вт
30-40 с
200 мл
От 50 с до 1 мин.
Инструкции
Хорошо встряхните или перемешайте и налейте в стерилизованную
стеклянную бутылочку. Поставьте бутылочку в центр вращающегося
подноса. Готовьте, не накрывая крышкой. Тщательно встряхните и
дайте постоять не менее 3 минут. Перед кормлением ребенка хорошо
встряхните бутылочку и тщательно проверьте температуру. Дайте постоять
2–3 минут.
MG23A7013CB_BA_DE68-04660U-00_RU.indd 39
MG23A7013CB_BA_DE68-04660U-00_RU.indd 39
08-Mar-21 1:37:42 PM
08-Mar-21 1:37:42 PM
