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Brot Rezepte
FRUCHTIGES DINKELBROT
Wählen Sie Menü ‘14’
M
L
XL
Dinkelmehl, Typ 630
400
g
500
g
600
g
Teelöffel Zucker
1
1
⁄
2
2
2
Teelöffel Salz
1
1
⁄
4
1
1
⁄
2
1
3
⁄
4
Butter
5
g
10
g
10
g
Teelöffel Gewürzmischung 2
2
1
⁄
2
3
Wasser
270 mL
350 mL
400 mL
Teelöffel Trockenhefe
1
1
1
⁄
4
1
1
⁄
2
ZUGABEN
(Rosinen-Nuss-Verteiler) :
Trockenobstmischung
100
g
125
g
150
g
REIS- UND DINKELBROT MIT PINIENKERNEN UND
RÖSTZWIEBELN
Wählen Sie Menü ‘14’
M
L
XL
Vollkorn Dinkelmehl
320
g
400
g
480
g
Naturreismehl
80
g
100
g
120
g
Teelöffel Zucker
1
1
⁄
2
2
2
Teelöffel Salz
1
1
⁄
4
1
1
⁄
2
1
3
⁄
4
Butter
5
g
10
g
10
g
Wasser
260 mL
340 mL
400 mL
Teelöffel Trockenhefe
1
1
1
⁄
4
1
1
⁄
2
ZUGABEN
(Rosinen-Nuss-Verteiler) :
Pinienkerne
40
g
50
g
60
g
Elsässer Röstzwiebeln
3
4
5
Aurora Brotbackmischnugen Rezepte
ELSÄSSER LANDBROT
Wählen Sie Menü ‘01’ oder ‘02’
M
L
XL
Elsässer Landbrot
400
g
500
g
600
g
Wasser
240 mL
300 mL
360 mL
Teelöffel Trockenhefe
1
1
1
1
⁄
2
(Vollwert Brot schnell)
Teelöffel Trockenhefe
2
2
2
1
⁄
2
SCHWARZWALD-LAIB
Wählen Sie Menü ‘04’ oder ‘05’
M
L
XL
Schwarzwald-Laib
400
g
500
g
600
g
Wasser
260 mL
330 mL
400 mL
Teelöffel Trockenhefe
1
1
1
(Vollwert Brot schnell)
Teelöffel Trockenhefe
1
1
⁄
2
1
1
⁄
2
2
BUTTER-TOASTBROT
Wählen Sie Menü ‘10’
Weizenmehl, Typ 550
400
g
Esslöffel Zucker
2
Butter
50
g
Wasser
240 mL
Teelöffel Trockenhefe
1
DUNKLES WEIZENMEHL TOASTBROT
Wählen Sie Menü ‘10’
Dunkles Weizenmehl, Typ 1050
400
g
Esslöffel Zucker
2
Butter
40
g
Wasser
210 mL
Teelöffel Trockenhefe
1
VOLLKORN-BUTTER-TOASTBROT
Wählen Sie Menü ‘10’
Vollkornweizenmehl
400
g
Esslöffel Zucker
2
Butter
40
g
Wasser
240 mL
Teelöffel Trockenhefe
1
VOLLWERT TOASTBROT
Wählen Sie Menü ‘10’
Vollkornweizenmehl
400
g
Teelöffel Salz
1
Butter
20
g
Wasser
250 mL
Teelöffel Trockenhefe
1
FRANZÖSISCHES WEISSBROT
Wählen Sie Menü ‘08’
Weizenmehl, Typ 550
300
g
Teelöffel Salz
1
Butter
20
g
Wasser
220 mL
Teelöffel Trockenhefe
3
⁄
4
FRANZÖSISCHES WEIZENBROT
Wählen Sie Menü ‘08’
Dunkles Weizenmehl, Typ 1050
350
g
Teelöffel Salz
1
Butter
20
g
Wasser
250 mL
Teelöffel Trockenhefe
1
Summary of Contents for SD-ZB2502BXA
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