![background image](http://html1.mh-extra.com/html/panasonic/sd-zb2502bxa/sd-zb2502bxa_operating-instructions-and-recipes_3499612087.webp)
87
Nederlands
Brood Recepten
WIT BROOD
Selecteer menu ‘01’ of ‘02’
M
L
XL
harde bloem voor witbrood, type 550
400
g
500
g
600
g
theelepel met zout
1
1
⁄
2
1
1
⁄
2
2
eetlepel met suiker
1
1
1
⁄
2
2
boter 20
g
30
g
40
g
water
280 mL
350 mL
420 mL
theelepel met gedroogde gist
(theelepel met voor de BAKE RAPID
optie)
1
(2)
1
(2)
1
1
⁄
2
(2
1
⁄
2
)
VOLKORENBROOD
Selecteer menu ‘04’ of ‘05’
M
L
XL
harde bloem voor volkorenbrood
400
g
500
g
600
g
theelepel met zout
1
1
⁄
2
1
1
⁄
2
2
eetlepel met suiker
1
1
1
⁄
2
2
boter
20
g
30
g
40
g
water
280 mL
350 mL
420 mL
theelepel met gedroogde gist
(theelepel met voor de BAKE RAPID
optie)
1
(1
1
⁄
2
)
1
(1
1
⁄
2
)
1
1
⁄
4
(2)
VOLKORENROZIJNENBROOD
Selecteer menu ‘06’
M
L
XL
harde bloem voor volkorenbrood
400
g
500
g
600
g
theelepel met zout
1
1
⁄
2
1
1
⁄
2
2
eetlepel met suiker
1
1
1
⁄
2
2
boter
20
g
30
g
40
g
water
280 mL
350 mL
420 mL
theelepel met gedroogde gist
1
1
1
1
⁄
4
toevoeging
(in rozijnen-notenstrooier doen):
rozijnen
80
g
100
g
120
g
PISTOLET BROOD
Selecteer menu ‘08’
harde bloem voor witbrood, type 550
300
g
theelepel met zout
1
boter
20
g
water
220 mL
theelepel met gedroogde gist
3
⁄
4
PANNETTONE
Selecteer menu ‘11’
harde bloem voor witbrood, type 550
400
g
eetlepel met suiker
4
1
⁄
2
theelepel met zout
1
boter (in blokjes van 2 cm gesneden en
in de koelkast bewaard)
50
g
eieren (geklopt) ;medium
2 (100
g
)
melk
200 mL
theelepel met droge gist
1
1
⁄
2
extra boter
(in blokjes van 1-2 cm gesneden)
70
g
sinaasappelschil; fijn gehakt*
50
g
bruine saltana*
50
g
gedroogde zwarte bes*
50
g
* : met extra boter toegevoegd
ROZIJNENBROOD
Selecteer menu ‘03’
M
L
XL
harde bloem voor witbrood, type 550
400
g
500
g
600
g
theelepel met zout
1
1
⁄
2
1
1
⁄
2
2
eetlepel met suiker
1
1
1
⁄
2
2
boter 20
g
30
g
40
g
water
280 mL
350 mL
420 mL
theelepel met gedroogde gist
1
1
1
1
⁄
2
toevoeging
(in rozijnen-notenstrooier doen):
rozijnen
80
g
100
g
120
g
ITALIAANS BROOD
Selecteer menu ‘09’
harde bloem voor witbrood, type 550
400
g
theelepel met zout
1
1
⁄
2
eetlepel met olijfolie
1
1
⁄
2
water
260 mL
theelepel met gedroogde gist
1
SANDWICH BROOD
Selecteer menu ‘10’
harde bloem voor witbrood, type 550
380
g
eetlepel met suiker
2
boter
30
g
water
250 mL
theelepel met gedroogde gist
1
BROOD ZONDER KLEEFSTOFFEN
Selecteer menu ‘12’
water
430 mL
eetlepel met olie
1
kleefstoffenvrije broodmix
500
g
theelepel met gedroogde gist
2
BASIS BRIOCHE
Selecteer menu ‘11’
harde bloem voor witbrood, type 550
400
g
eetlepel met suiker
4
eetlepel met poedermelk
2
theelepel met zout
1
boter (in blokjes van 2 cm gesneden en
in de koelkast bewaard)
50
g
eieren (geklopt) ;medium
2 (100
g
)
water
180 mL
theelepel met droge gist
1
1
⁄
4
extra boter
(in blokjes van 1-2 cm gesneden en in de
koelkast bewaard)
70
g
Summary of Contents for SD-ZB2502BXA
Page 197: ...197 Español ...