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152
Ricette per pane
PANE BIANCO CON FARRO
Selezionare il menu ‘13’
M
L
XL
farina di farro bianca
400
g
500
g
600
g
cucchiaini di zucchero 1
1
⁄
2
2
2
cucchiaini di sale
1
1
⁄
4
1
1
⁄
2
1
3
⁄
4
burro
5
g
10
g
10
g
acqua
260 mL
340 mL
400 mL
cucchiaini di
lievito in polvere
1
1
1
⁄
4
1
1
⁄
2
PANE AL FARRO INTEGRALE
Selezionare il menu ‘13’
M
L
XL
farina di farro integrale 200
g
250
g
300
g
farina di farro bianca
200
g
250
g
300
g
cucchiaini di zucchero 1
1
⁄
2
2
2
cucchiaini di sale
1
1
⁄
4
1
1
⁄
2
1
3
⁄
4
cucchiai di olio
2
3
3
acqua
250 mL
320 mL
380 mL
cucchiaini di
lievito in polvere
1
1
1
⁄
4
1
1
⁄
2
SEGALE E FARRO (delay timer non disponibile)
Selezionare il menu ‘13’
M
L
XL
farina di farro bianca
275
g
350
g
425
g
farina di segale
125
g
150
g
175
g
cucchiaini di zucchero 1
1
⁄
2
2
2
cucchiaini di sale
1
1
⁄
4
1
1
⁄
2
1
3
⁄
4
burro
5
g
10
g
10
g
yogurt magro
120
g
150
g
180
g
acqua
180 mL
230 mL
270 mL
cucchiaini di
lievito in polvere
1
1
1
⁄
4
1
1
⁄
2
SEMI DI GRANO SARACENO E FARRO
Selezionare il menu ‘13’
M
L
XL
farina di farro bianca
320
g
400
g
480
g
farina di grano saraceno 80
g
100
g
120
g
cucchiaini di miele
1
1
1
1
⁄
2
cucchiaini di sale
1
1
⁄
4
1
1
⁄
2
1
3
⁄
4
cucchiai di
semi di sesamo
1
1
⁄
2
2
2
1
⁄
2
cucchiai di semi di lino 1
1
⁄
2
2 2
cucchiai di
semi di papavero
1
1
⁄
2
2 2
1
⁄
2
cucchiai di olio
2
3
3
acqua
250 mL
320 mL
380 mL
cucchiaini di
lievito in polvere
1
1
1
⁄
4
1
1
⁄
2
RISO E FARRO CON SEMI DI PINO E CIPOLLE FRITTE
Selezionare il menu ‘14’
M
L
XL
farina di farro bianca
320
g
400
g
480
g
farina di riso nero
80
g
100
g
120
g
cucchiaini di zucchero 1
1
⁄
2
2
2
cucchiaini di sale
1
1
⁄
4
1
1
⁄
2
1
3
⁄
4
burro
5
g
10
g
10
g
acqua
260 mL
340 mL
400 mL
cucchiaini di
lievito in polvere
1
1
1
⁄
4
1
1
⁄
2
aggiunta (introdurre
nel dosatore di uvetta
e noci):
semi di pino
40
g
50
g
60
g
cucchiai di
cipolle fritte
3 4 5
FARRO CON LIMONE E SEMI DI PAPAVERO
Selezionare il menu ‘13’
M
L
XL
farina di farro bianca
400
g
500
g
600
g
cucchiaini di zucchero 1
1
⁄
2
2
2
cucchiaini di sale
1
1
⁄
4
1
1
⁄
2
1
3
⁄
4
burro
5
g
10
g
10
g
buccia di limone
grattuggiata
1
1
1
succo di limone
20 mL
20 mL
30 mL
cucchiai di
semi di papavero
2
3
3
acqua
250 mL
330 mL
380 mL
cucchiaini di
lievito in polvere
1
1
1
⁄
4
1
1
⁄
2
FARRO FRUTTATO
Selezionare il menu ‘14’
M
L
XL
farina di farro bianca
400
g
500
g
600
g
cucchiaini di zucchero 1
1
⁄
2
2
2
cucchiaini di sale
1
1
⁄
4
1
1
⁄
2
1
3
⁄
4
burro
5
g
10
g
10
g
cucchiaini di
miscela di spezie
2
2
1
⁄
2
3
acqua
270 mL
350 mL
400 mL
cucchiaini di
lievito in polvere
1
1
1
⁄
4
1
1
⁄
2
aggiunta (introdurre
nel dosatore di uvetta
e noci):
frutta secca mista
100
g
125
g
150
g
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