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Elenco dei tipi di pane e opzioni di cottura
Funzioni e tempi
•
Il tempo necessario per ogni processo varia in base alla temperatura dell’ambiente.
Opzioni
Processi
Numero
dei menu
Menu
Dimensioni
Crosta
Timer
Riposo
Impasto
Lievitazione
Cottura
Totale
Cottura
01
Basic
30 min–
60 min
15–30 min
3
1 ora 50 min–
2 ore 20 min
50–55 min
4 ore–
4 ore 5 min
02
Basic Rapid
—
—
15–20 min
circa 1 ora
35–40 min
1 ora 55 min–
2
ore
03
Basic Raisin
1
30 min–
60 min
15–30 min
3
1 ora 50 min–
2 ore 20 min
50 min
4
ore
04
Whole wheat
—
1 ora–
1 ora 40 min 15–25 min
3
2 ore 10 min–
2 ore 50 min
50 min
5
ore
05
Whole wheat
Rapid
—
—
15 min–
25 min
15–25 min
3
1 ora 30 min–
1 ora 40 min
45 min
3
ore
06
Whole wheat
Raisin
—
1 ora–
1 ora 40 min 15–25 min
3
2 ore 10 min–
2 ore 50 min
50 min
5
ore
07
Rye
—
—
45 min–
60 min
circa
10 min
1 ora 20 min–
1 ora 35 min
1 ora
3 ore 30 min
08
French
—
—
40 min–
2 ore 5 min
10–20 min
2 ore 45 min–
4 ore 10 min
55 min
6
ore
09
Italian
—
—
30 min–
1 ora
10–15 min
2 ore 25 min–
3 ore
50 min
4 ore 30 min
10
Sandwich
—
—
1 ora–
1 ora 40 min 15–25 min
3
2 ore 10 min–
2 ore 50 min
50 min
5
ore
11
Brioche
—
1
—
30 min
25–45 min
3
1 ora 25 min
50 min
3 ore 30 min
12
Gluten Free
—
2
—
—
15–20 min
40 - 45 min
50–55 min
1 ora 50 min–
1 ora 55 min
13
Speciality
—
30 min–
1 ora 15 min 15–30 min
3
1 ora 50 min–
2 ore 45 min
55 min
4 ore 30 min
14
Speciality
Raisin
—
30 min–
1 ora 15 min 15–30 min
3
1 ora 50 min–
2 ore 45 min
55 min
4 ore 30 min
15
Bake only
—
—
—
—
—
—
30 min–
1 ora 30 min
30 min–
1 ora 30 min
Disponibili solo ‘Light’ (Dorata) o ‘Medium’ (Media).
Disponibili solo ‘Medium’ (Media) o ‘Dark’ (Scura).
La fase di impastatura comprende un periodo di lievitazione.
• La macchina per il pane funzionerà per un breve periodo durante la lievitazione (per garantire lo sviluppo ottimale del glutine).
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