106
Egyszerű fehér kenyér
Program: 1
tk = 5 ml teáskanál
ek = 15ml evőkanál
Briós Kenyér
(világos kenyérhéj színt válasszon)
Program: 6
Teljes kiőrlésű kenyér
Program: 3
1 Tegye a tojást / tojásokat mérőpohárba, és adjon hozzá elegendő vizet:
2 Öntse a kenyérsütő serpenyőbe a mézzel és citromlével együtt.
Cipó méret
750g
1Kg
Folyadék, max.
310 ml
380 ml
Hozzávalók
500g
750g
1Kg
Víz
245ml
300ml
380ml
Növényi olaj
1
ek
1
1
⁄
2
ek
1
1
⁄
2
ek
Fehérítetlen búza kenyérliszt
350g
450g
600g
Sovány tejpor
1
ek
4
tk
5
tk
Só
1
tk
1
1
⁄
2
tk
1
1
⁄
2
tk
Cukor
2
tk
1
ek
4tsp
Keverhető szárított élesztő
1
tk
1
1
⁄
2
tk
1
1
⁄
2
tk
Hozzávalók
500g
750g
1Kg
Tej
130ml
200ml
280ml
Tojás
1
2
2
Vaj, olvasztott
80g
120g
150g
Fehérítetlen búza kenyérliszt
350g
500g
600g
Só
1
tk
1
1
⁄
2
tk
1
1
⁄
2
tk
Cukor
30g
60g
80g
Keverhető szárított élesztő
1
tk
2
tk
2
1
⁄
2
tk
Hozzávalók
750g
1Kg
Tojás
1 plusz 1 tojássárgája
2
Víz
Ld. az 1. pontot
Ld. az 1. pontot
Citromlé
1 ek
1 ek
Méz
2 ek
2 ek
Teljes kiőrlésű kenyérliszt
450 g
540 g
Nem fehérített fehér kenyérliszt
50 g
60 g
Só
2 tk
2 tk
Könnyű szárított élesztőkeverék
1 tk
1
1
⁄
2
tk
Receptek
(a hozzávalókat a recept sorrendjének megfelelően tegye a sütőformába)
Summary of Contents for BM450
Page 1: ...BM450 ...
Page 3: ... 25 24 21 22 23 27 26 ...
Page 4: ...1 2 3 7 8 9 13 14 15 19 20 ...