69
GB
D
F
NL
I
e
p
tr
s
DK
FI
N
cZ
sK
ru
uA
pL
h
hr
sr
ro
BG
sL
ee
Lv
Lt
ro
BG
sL
ee
Kebab:
Kebab-ul este o pastă
tradiţională din Orientul Mijlociu
preparată, în principal, din carne de
miel tocată şi grâu spart. Amestecul
este prelucrat în aparatul de făcut
kebab, tăiate în fâşii scurte, umplute
cu carne tocată şi apoi prăjite în baie
de ulei.
1. Prepararea kebab-ului:
Introduceţi
axul melcului (cu capătul din plastic
înainte) şi pâlnia în carcasa cuţitului.
Plasaţi forma pe carcasa cuţitului,
fixaţi corespunzător, utilizând inelul
filetat.
2.
Ataşaţi carcasa cuţitului la unitatea
motorului şi puneţi tava în loc.
Introduceţi amestecul kebab preparat
prin aparatul de făcut kebab. Tăiaţi
pasta de kebab la lungimea dorită şi
umpleţi tuburile cu umplutură.
Кебе:
Кебе е традиционна кайма
с плънка от Близкия изток,
приготвена предимно от смляно
агнешко месо и булгур. Сместа
се обработва в машината за кебе,
реже се на къси ленти, пълни се със
смляно месо, след което се пържи.
1. Как да направим кебе:
Вмъкнете
червяка (с пластмасовия край
напред) и конуса в корпуса на
режещия блок. Поставете съда
на корпуса на режещия блок,
закрепете го добре с помощта на
винтовия пръстен.
2.
Прикрепете корпуса на режещия
блок към моторния блок и
поставете тавата на място.
Прекарайте готовата смес за кебе
през машината за кебе. Нарежете
пастата за кебе на каквато дължина
желаете и напълнете фунийките с
плънката.
Kibbeh:
Kibbeh je tradicionalno testo
Bližnjega Vzhoda, narejeno zlasti iz
mlete jagnjetine in pšenice bulgur.
Zmes je stisnjena skozi model za
kibbeh, narezana na kratke cevčice,
napolnjena z mletim mesom in
ocvrta.
1. Priprava kibbeha:
Vstavite spiralasto
gred (najprej plastični konec) in
stožec v ohišje rezilne enote. Na
ohišje rezilne enote namestite model
za kibbeh ter ga trdno privijte z
navojnim obročem.
2.
Pritrdite ohišje rezilne enote na
motorno enoto in namestite pladenj.
Stisnite pripravljeno zmes za kibbeh
skozi model za kibbeh. Testo za
kibbeh narežite na želeno dolžino in
napolnite cevčice z nadevom.
Kasutusjuhised
Khibbe:
Khibbe on traditsiooniline
Lähis-Ida toit, mida valmistatakse
peamiselt lambahakklihast ja
bulgurinisust. Segu aetakse läbi
khibbe-valmistaja, lõigatakse
tükkideks, täidetakse hakklihaga ja
seejärel küpsetatakse õlis.
1. Khibbe valmistamine:
Sisestage
spiraalvõll (plastist osa eespool) ja
koonus lõikurikorpusesse. Paigutage
vormija lõikurikorpusele, kinnitage
tugevalt keermega rõnga abil.
2.
Kinnitage lõikurikorpus mootoriük-
suse külge ja asetage kandik kohale.
Söötke valmistatud khibbe-segu läbi
khibbe-valmistaja. Lõigake khibbe-
pasta soovitud pikkusteks tükkideks ja
täitke torud täidisega.
ELX14464_IFU_Meatmincer_ELX_26lang.indd 69
2011-06-30 17:22:02
