80
Lv
Lt
Lietošanas norādījumi / Naudojimo instrukcijos
Lv
Lt
Gaļas bumbiņas (kebe):
Kebe ir
tradicionāls Tuvo Austrumu ēdiens,
ko parasti gatavo no maltas jēra gaļas
un bulgura. Maisījums tiek apstrādāts
gaļas bumbiņu taisītājā, sagriezts īsos
gabaliņos, piepildīts ar malto gaļu un
pēc tam vārīts eļļā.
1. Gaļas gabaliņu pagatavošana:
Ielieciet gliemežpārvada vārpstu
(ar plastmasas galu pa priekšu) un
konusu smalcinātāja korpusā. Pēdējo
uzlieciet uz smalcinātāja korpusa
un pareizi piestipriniet, izmantojot
vītņgredzenu.
2.
Piestipriniet smalcinātāja korpusu
pie motora mezgla un ielieciet
paplāti. Izvadiet sagatavoto apvalka
maisījumu cauri gaļas bumbiņu
taisītājam. Sagrieziet gaļas bumbiņu
masu vajadzīgajā garumā un
piepildiet cilindriskos gabaliņus ar
pildījumu.
Kibbe:
Kibbe yra tradicinė Vidurio
Rytų pasta, pagaminta daugiausia iš
maltos ėrienos ir apvirintų kviečių.
Mišinys apdorojamas kibbe darytuve,
supjaustomas trumpais gabalais,
įdaromais malta mėsa ir kepamais
gruzdintuvėje.
1. Kibbe darymas
Įdėkite sliekinį
veleną (plastikinį galą pirmiausia) ir
kūgį į pjaustytuvo korpusą. Uždėkite
formuoklį ant pjaustytuvo korpuso,
tinkamai pritvirtinkite varžto žiedu.
2.
Uždėkite pjaustytuvo korpusą ant
variklio skyriaus ir padėkite į vietą
padėklą. Kiškite paruoštą kibbe mišinį
per kibbe dariklį. Supjaustykite kibbe
pastą norimu ilgiu ir prikimškite
vamzdelius įdaru.
ELX14464_IFU_Meatmincer_ELX_26lang.indd 80
2011-06-30 17:22:23
