Norsk 19
Bruk
Dampassisterte moduser
FORSIKTIG
Sørg for at vannbeholderen er fylt før du bruker dampassisterte moduser.
12:00
Konveksjon
160 °C
Rask forvarming Av
Tilberedningstid
START
1.
På hovedskjermen velges
Konveksjon
, og
trykk deretter på
Dreieknotten
.
2.
Velg ønsket tilberedningsmodus, og trykk
deretter på
Dreieknotten
. (For detaljert
informasjon for hver modus, se "
Beskrivelser
av dampassisterte moduser
".)
•
Hvis du valgte
Damptilberedning
, går
du til trinn 5. (Trinn 2-4 er ikke aktuelle
for
Damptilberedning
.)
•
Du kan bruke steketermometeret i
noen moduser. For å tilberede med
steketermometeret, se "
Tilberedning
med steketermometer (bare aktuelle
modeller)
".
MERK
Damptilberedning
er bare tilgjengelig i aktuelle
modeller.
12:00
Dampkonveksjon
160 °C
Rask forvarming Av
Middels damp
Tilberedningstid
START
3.
Angi ønsket temperatur.
•
Standardtemperaturen og
temperaturområdet er forskjellige
avhengig av tilberedningsmodus.
Modus
Temperaturområde (°C)
Foreslått
temperatur (°C)
Enkel
Dobbel
Øvre
Nedre
Dobbel
Overvarme og
konveksjon
40-275
40-250
-
-
180
Overvarmeelementet genererer varme, og konveksjonsviften
fordeler varmen jevnt. Bruk denne modusen for steking som
krever en sprø overflate (for eksempel kjøtt eller lasagne).
Undervarme og
konveksjon
40-275
-
40-250
-
200
Undervarmeelementet genererer varme, og konveksjonsviften
fordeler varmen jevnt. Bruk denne modusen for pizza, brød eller
kake.
Undervarme
100-230
-
40-250
40-250
150
Varmeelementene i bunnen genererer varme. Bruk denne
modusen på slutten av bakingen eller tilberedningen for å brune
bunnen på en quiche eller pizza.
Forhåndssteking
80-200
-
-
-
160
Forhåndssteking kjører en automatisk forhåndsvarmesyklus
inntil ovnstemperaturen når 220 °C. Deretter starter
overvarmeelementet og konveksjonsviften rask steking av mat,
f.eks. kjøtt. Etter rask steking vil kjøttet bli tilberedt ved lave
temperaturer. Bruk denne modusen for biff, fjærkre eller fisk.
Luft Sous Vide
50-95
-
-
-
60
Luft Sous Vide-modus bruker varm luft med lav temperatur for
å bruke Sous Vide-modus uten damp eller vanntanken. I denne
modusen holder ovnen konstante lave temperaturer inne i
tilberedningsrommet.
Air Fry
-
150-250
-
-
220
Luftfriteringsmodusen bruker varmluft for sprøere og sunnere
frossen eller fersk mat uten, eller med mindre olje enn ved vanlig
konveksjonsmodus.