Nederlands 43
Slim k
ok
en
Vleessonde
Type gerecht
Temperatuur in het hart (°C)
Rund/lam
Rare
45-50
Medium
55-60
Doorbakken
65-70
Varkensvlees
80-85
Gevogelte
85-90
Eco-hete lucht
In deze stand wordt gebruikgemaakt van het geoptimaliseerde verwarmingssysteem zodat
energie wordt bespaard tijdens de bereiding van uw gerechten. De tijden van deze categorie
worden voorgesteld zonder voorverwarming, om meer energie te besparen.
Voedsel
Onderdeel
Niveau
Temp. (°C)
Tijd (min.)
Vruchtenvlaai, 0,8-1,2 kg
Rooster, ovenschaal
24 cm
2
160-180
60-80
Ongeschilde aardappelen,
0,4-0,8 kg
Universele plaat
2
190-200
70-80
Worstjes,
0,3-0,5 kg
R universele
plaat
3
1
160-180
20-30
Diepvriesovenfriet,
0,3-0,5 kg
Universele plaat
3
180-200
25-35
Diepvriesaardappelpartjes,
0,3-0,5 kg
Universele plaat
3
190-210
25-35
Visfilets, gebakken,
0,4-0,8 kg
R universele
plaat
3
1
200-220
30-40
Krokante visfilets,
gepaneerd, 0,4-0,8 kg
R universele
plaat
3
1
200-220
30-45
Geroosterde lendebiefstuk,
0,8-1,2 kg
R universele
plaat
2
1
180-200
65-75
Gegrilde groente,
0,4-0,6 kg
Universele plaat
3
200-220
25-35