54 Nederlands
Slim k
ok
en
Slim koken
4. Koken met stoom
Vul het reservoir met drinkwater tot de lijn max. voor bereiding met stoom.
Type gerecht
Onderdeel
Niveau
Verwarmingstype
Tijd (min.)
Broccoliroosjes
0,5 kg
Stoomcontainer
A
12-15
Gestoomde eieren
10 st.
Stoomcontainer
A
15-18
Geschilde aardappelen
0,5 kg
Stoomcontainer
A
18-23
Bevroren zalm
Stoomcontainer
A
18-23
OPMERKING
Niveau A heeft betrekking op een rek uitsluitend voor de stoomcontainer. Zie paragraaf
Accessoires
op pagina
14
voor de exacte plaats van niveau A.
2. Grillen
Verwarm de lege oven gedurende 5 minuten met de functie Grote grill.
Type gerecht
Onderdeel
Niveau Verwarmingstype
Temp. (°C)
Tijd (min.)
Tosti's van
witbrood
Rooster
5
300 (max.)
1-2
Hamburgers *
(12
stuks)
Inzetstuk voor
rooster en universele
plaat (voor opvangen
van vet)
4
1
300 (max.)
1
e
15-18
2
e
5-8
* Omdraaien na 2/3 van de bereidingstijd.
3. Roosteren
Type gerecht
Onderdeel
Niveau Verwarmingstype
Temp. (°C)
Tijd (min.)
Hele kip *
1,3-1,5 kg
Inzetstuk voor
rooster en universele
plaat (voor opvangen
van vet)
3
1
200
60-75
Hele kip *
1,5-1,7 kg
Inzetstuk voor
rooster en universele
plaat (voor opvangen
van vet)
3
1
200
70-85
* Halverwege de bereidingstijd omkeren.