Russell Hobbs 21850 -56, Manual, Page: 34 / 328

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VIANDE
k
1. Frottez toutes les faces des aliments avec l’huile de cuisson.
2. Frottez les assaisonnements éventuels sur la surface des aliments
3. Placez une cuillère à soupe d’huile de cuisson dans le récipient.
4. Mettez les aliments dans le récipient.
5. Fermez le couvercle.
6. La durée de cuisson dépend de la taille des aliments.
7. Veillez à ne pas cuire plus de 500 g d’aliments à la fois.
8. Nous vous suggérons d’utiliser des durées de cuisson de 10 m 10 minutes par 100 g de poids
de boeuf.
9. Ne faites pas cuire la viande de porc ou de volaille pendant moins de 5, 10, 15, 20, 25, 30 minutes.
10. Utilisez le bouton ] pour sélectionner
k
dans le menu.
11. Choisissez la durée de cuisson. La durée par défaut est de 20 minutes.
12. Vous pouvez uniquement utiliser les boutons h et min lorsque que la durée sur l’écran clignote.
13. Utilisez le bouton min pour naviguer dans les options (10, 15, 20, 25, 5, 10, 15, 20, 25, 30, 35, 40, 45, 50
et 55) sur l’écran
14. Si vous souhaitez que la cuisson dure 1 heure, appuyez sur le bouton h.
15. Pour annuler le réglage de 1 heure, appuyez une nouvelle fois sur le bouton h, alors que la durée sur
l’écran clignote.
• Si vous n’appuyez sur aucun bouton pendant 2 minutes, l’appareil va revenir au mode de veille.
16. Lorsque vous avez réglé la durée, appuyez sur
v
.
17. L’écran démarre le compte à rebours.
18. Au terme de la durée de cuisson, l’appareil va passer en mode « garder au chaud ».
19. Le voyant
W
s’allumera.
20. Appuyez sur le bouton
w
. Ouvrez le couvercle. Retirez les aliments.
POTAGE
X
1. Viande rouge et légumes (voir « DORER/SAUTER/ATTENDRIR/BOUILLIR »).
2. Placez les ingrédients solides dans le récipient, puis ajoutez le liquide de cuisson.
3. Fermez le couvercle.
4. Utilisez le bouton ] pour sélectionner
X
dans le menu.
5. Choisissez la durée de cuisson. La durée par défaut est de 1 heure.
6. Vous pouvez uniquement utiliser les boutons h et min lorsque que la durée sur l’écran clignote.
7. Utilisez le bouton min pour naviguer dans les options (10, 15, 20, 25, 5, 10, 15, 20, 25, 30, 35, 40, 45, 50
et 55) sur l’écran
8. Utilisez le bouton h pour naviguer dans les options (1, 2, 3, 4 et 5) sur l’écran
9. Pour annuler le réglage de 5 heure, appuyez une nouvelle fois sur le bouton h, alors que la durée sur
l’écran clignote.
• Si vous n’appuyez sur aucun bouton pendant 2 minutes, l’appareil va revenir au mode de veille.
10. Vous avez la possibilité d’utiliser la minuterie avec ce programme (voir la section MINUTERIE).
11. Appuyez sur le bouton
v
.
12. L’écran démarre le compte à rebours.
13. Au terme de la durée de cuisson, l’appareil va passer en mode « garder au chaud ».
14. Le voyant
W
s’allumera.
15. Appuyez sur le bouton
w
. Ouvrez le couvercle. Retirez les aliments.
YAOURT
g
Culture de yaourt
Vous pouvez utiliser 5, 10, 15, 20, 25, 30 ml (2 cuillères à soupe) de :
• Yaourt vivant nature – il doit être frais (vérifiez que la date de péremption est assez lointaine).
Différentes marques donneront des résultats différents.