
224
za služenje:
ulje od ljutog čilija (opcionalno)
Otvorite poklopac. U izborniku odaberite
S
i pritisnite
v
. Dodajte temeljac. Pustite da proključa, uz
miješanje. Kuhajte 10 minuta. Prelijte temeljac u vrč. Dodajte ulje. Dodajte luk i pirjajte dok ne omekša.
Dodajte vino i kuhajte nekoliko minuta. Dodajte ječmenu prekupu i miješajte dok ne počne pokazivati
boju crvenog vina. Iscijedite grah te ga dodajte. Dodajte rajčice. Dodajte temeljac. Za zaustavljanje
programa pritisnite dvaput na
w
. Zatvorite poklopac. Odaberite
j
. Otvorite poklopac 30 minuta prije
kraja kuhanja. Provjerite količinu tekućine u posudi. Ako je potrebno, dolijte 150 ml vruće vode. Zatvorite
poklopac. Sačekajte dok se program ne završi. Poslužite sa svježim kruhom s hrskavom koricom i
pokapajte uljem od ljutog čilija.
SPONGE PUDDING (MEKI BISKVIT) SA SIRUPOM
PARA
S
115g
maslaca
2 e
100g
finog šećera u prahu
¼t
esencije vanilije
175g
brašna s dodatkom praška za pecivo
2T
mlijeka
4T
zlatni sirup
Istucite jaja u zdjeli. U posudi kremasto istucite maslac i šećer. Postepeno dodajte jaja, pa vaniliju i na kraju
brašno. Umiješajte mlijeko. Podmažite vatrostalnu zdjelu zapremine 1200 ml. Na dno vatrostalne zdjele
nalijte sirup i preko njega smjesu. Prekrijte pergament papirom i potom folijom te vrh svežite vezicom.
Otvorite poklopac. Vatrostalnu zdjelu stavite u posudu uređaja. U posudu uređaja dolijte dovoljno
ključajuće vode tako da bude 3 cm ispod vrha vatrostalne zdjele. Zatvorite poklopac. U izborniku
odaberite
S
. Postavite vrijeme kuhanja na 1 sat i 30 minuta. Pritisnite
v
gumb. Sačekajte dok se program
ne završi. Preokrenite na tanjur i poslužite toplim. Ovo je odličan pudding (meki biskvit) za bilo koje doba
godine!
RIŽOTO S CIKLOM U VIŠENAMJENSKOM KUHALU
PORRIDGE (ZOBENA KAŠA) / RIŽOTO
m
400g
cikla
2T
maslinovog ulja
250g
riža arborio / riža za rižoto
1
sitno sjeckani luk
250m
bijelog vina
2c
češnja, oguljenog i nasjeckanog
900m
temeljca od povrća / pilećeg temeljca
1t
sitno sjeckana majčina dušica
za kraj:
100m
jogurta
1T
peršin (nasjeckan)
1T
maslaca
Otvorite poklopac. U izborniku odaberite
S
i pritisnite
v
. Dodajte temeljac. Pustite da proključa, uz
miješanje. Kuhajte 10 minuta. Prelijte temeljac u vrč. Za zaustavljanje programa pritisnite dvaput na
w
. U
izborniku odaberite
m
i pritisnite
v
. Ostavite da se ugrije. Ogulite ciklu i isijecite ju u kockice veličine 1
cm. U posudu stavite ciklu, češnjak i luk. Kuhajte dok luk ne omekša. Umiješajte rižu. Zatvorite poklopac i
kuhajte 3 - 4 minute. Otvorite poklopac. Umiješajte vino. Zatvorite poklopac i kuhajte 3 - 4 minute.
Otvorite poklopac. Dodajte majčinu dušicu. Dodajte temeljac. Zatvorite poklopac. Sačekajte dok se
program ne završi. Provjerite rižu. Trebalo bi da ne bude raskuhana, ali ne bi smjela biti pretvrda. Ako nije
dovoljno kuhana, dodajte malo vode i kuhajte još nekoliko minuta. Umiješajte maslac. To će rižotu dati sjaj.
Poslužite sa žlicom jogurta i pospite peršinom. Ovo je savršeno kao predjelo ili lagani ručak.
Summary of Contents for 21850 -56
Page 2: ...2 H B A C B g f i j k l e m...
Page 158: ...158 8 8 8 b c h max 1 2 3 4 5 6 7 8...
Page 241: ...241 GB DE FR NL IT ES PT DK SE NO FI RU CZ SK PL HR SI GR HU TR RO BG AE A E A 8 8 8 b c h max...
Page 298: ...298 8 8 8 b c h max 1 2 3 4 5 6 7 8 1 2...
Page 326: ...326...
Page 327: ...327...
Page 328: ...21850 56 220 240V 50 60Hz 770 918Watts 21850 56 220 240 50 60 770 918 T22 9000613...