169
для подачи:
масло чили (не обязательно)
Откройте крышку. Выберите в меню программу
S
и нажмите
v
. Добавьте ингредиенты. Доведите до
кипения, помешивая. Кипятите на медленном огне в течение 10 минут. Слейте бульон в кувшин.
Добавить масло. Добавить лук и тушить до мягкости. Налейте вино и варите в течение нескольких
минут. Добавьте перловую крупу и перемешивайте, пока она не приобретет цвет вина. Слейте
фасоль и добавьте. Добавьте помидоры. Добавьте ингредиенты. Дважды нажмите
w
, чтобы
остановить программу. Закройте крышку. Выберите программу
j
. За 30 минут до конца
приготовления откройте крышку. Проверьте количество жидкости в чаше. Если необходимо,
добавьте 150 мл горячей воды. Закройте крышку. Дождитесь окончания выполнения программы.
Подавайте со свежим хрустящим хлебом, сбрызнув маслом чили.
ПУДИНГ, ПРОПИТАННЫЙ СИРОПОМ
ПАР
S
115g
масло
2 e
100g
мелкий сахарный песок
¼t
ванильная эссенция
175g
блинная мука
2T
молоко
4T
золотого сиропа
Разбейте в миску яйца. Смешайте в чаше сливочное масло и сахар. Постепенно добавляйте яйца,
потом ваниль, потом муку. Смешайте с молоком. Смажьте маслом жаропрочную миску объемом
1200 мл. Вылейте сироп на дно жаропрочной миски и выложите смесь сверху. Накройте
пергаментом для выпечки, затем фольгой и обвяжите верх шпагатом. Откройте крышку. Поместите
жаропрочную миску в чашу в приборе. Добавьте в чашу в приборе кипящей воды до уровня 3 см
ниже верха жаропрочной миски. Закройте крышку. Выберите в меню программу
S
. Установите
время приготовления: 1 час 30 минут. Нажмите кнопку
v
. Дождитесь окончания выполнения
программы. Переверните на блюдо и подавайте теплым. Это отличный пудинг в любое время года!
РИЗОТТО СО СВЕКЛОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ
КАША/РИЗОТТО
m
400g
свеклы
2T
оливковое масло
250g
риса арборио / другого сорта для ризотто
1
мелко нарезанный лук
2c
чеснок, очищенный и нарезанный
250m
белого вина
900m
овощной бульон / куриный бульон
1t
мелко нарезанного тимьяна
в конце:
100m
йогурт
1T
петрушка (нарезанная)
1T
масло
Откройте крышку. Выберите в меню программу
S
и нажмите
v
. Добавьте ингредиенты. Доведите до
кипения, помешивая. Кипятите на медленном огне в течение 10 минут. Слейте бульон в кувшин.
Дважды нажмите
w
, чтобы остановить программу. Выберите в меню программу
m
и нажмите
v
.
Оставьте ее нагреться. Очистите свеклу и нарежьте кубиками размером 1 см. Поместите свеклу,
чеснок и лук в чашу. Готовьте, пока лук не станет мягким. Смешайте с рисом. Закройте крышку и
варите в течение 3-4 минут. Откройте крышку. Добавьте вино и перемешайте. Закройте крышку и
варите в течение 3-4 минут. Откройте крышку. Добавьте тимьян. Добавьте ингредиенты. Закройте
крышку. Дождитесь окончания выполнения программы. Проверьте рис: он должен быть слегка
упругим, но не твердым. Если рис не совсем готов, добавьте немного воды и варите еще несколько
минут. Смешайте со сливочным маслом — это придаст ризотто блеск. Подавайте с небольшим
количеством йогурта, посыпав зеленью петрушки. Это блюдо отлично подходит в качестве закуски
или легкого обеда.
GB
DE
FR
NL
IT
ES
PT
DK
SE
NO
FI
RU
CZ
SK
PL
HR
SI
GR
HU
TR
RO
BG
AE
Summary of Contents for 21850 -56
Page 2: ...2 H B A C B g f i j k l e m...
Page 158: ...158 8 8 8 b c h max 1 2 3 4 5 6 7 8...
Page 241: ...241 GB DE FR NL IT ES PT DK SE NO FI RU CZ SK PL HR SI GR HU TR RO BG AE A E A 8 8 8 b c h max...
Page 298: ...298 8 8 8 b c h max 1 2 3 4 5 6 7 8 1 2...
Page 326: ...326...
Page 327: ...327...
Page 328: ...21850 56 220 240V 50 60Hz 770 918Watts 21850 56 220 240 50 60 770 918 T22 9000613...