195
OHNIVÉ HOVÄDZIE ČILI Z NY
DUSENIE
j
450g
prírodná hovädzia pečienka
1T
olivový olej
3c
cesnak, ošúpaný a pokrájaný
2
cibuľa, nakrájaná
2T
mletá rasca
2T
práškového čili
1T
cayenské korenie
2T
paradajková omáčka
2J
paradajky
1
zelenej papriky
1l
bobkový list
1T
soľ
1h
na hrubo nakrájané listy bazalky
1t
čierne korenie
1J
fazule
1T
údená mletá paprika/prášok zo sušeného zeleného čili
Otvorte veko. Pridajte olej. Zvoľte na menu
S
a stlačte
v
. Hovädzie, paradajky a papriku nakrájajte na
malé kúsky na zjedenie. Mäso opečte, potom ho vyberte. Pridajte cibule, cesnak a všetky bylinky. Varte,
pokým cibuľa nezmäkne. Pridajte mäso. Fazuľu si odložte. Pridajte zostávajúce prísady. Na zastavenie
programu stlačte
w
dvakrát. Zatvorte veko. Zvoľte
j
. Pridajte fazuľu 30 minút pred ukončením varenia.
Ak je mäso stále na konci programu trochu tvrdé, pridajte odmerku vody a spustite program mäsa na
ďalších 30 minút.
HRACHOVÁ POLIEVKA Z LÚPANÉHO HRACHU S BRAVČOVÝM KOLIENKOM
POMALÉ VARENIE
i
1150m
kuracieho vývaru
1
cibuľa, nakrájaná na jemno
225g
lúpaný hrach polený
1
mrkva, nakrájaná
1L
stopkový zeler, pokrájaný
2c
cesnak (pretlačený)
1T
tymián, nakrájaný na jemno
1l
bobkový list
1
bravčové kolienko
čierne korenie
Otvorte veko. Pridajte bujón. Zvoľte na menu
S
a stlačte
v
. Priveďte do varu, za stáleho miešania. Varte na
miernom ohni 10 minút. Pridajte zostávajúce prísady. Na zastavenie programu stlačte
w
dvakrát. Zatvorte
veko. Zvoľte
i
. Počkajte, kým program skončí. Bravčové kolienko vyberte. Kožu a kosti vyhoďte. Mäso
nakrájajte na kocky. Vyhoďte bobkový list. Lúpaný hrach popučte zadnou časťou drevenej varešky.
Pridajte mäso. Pridajte korenie a podávajte. Nebíčko v nádobe!
LOSOS NA PIKANTNÝ SPÔSOB
RYBA
R
2
lososové filety (s kožou)
1t
olivový olej
1t
paprika
1t
práškového čili
½t
mletá rasca
1p
soľ a čierne korenie
1t
mäkký hnedý cukor
1
citrón
Zmiešajte červenú papriku, čili, rascu, cukor, soľ a čierne korenie. Pokropte lososové filety. Otvorte veko.
Pridajte olej. Zvoľte na menu
R
a stlačte
v
. Počkajte niekoľko minút, aby sa zohrial olej. Pridajte filety s
kožou nadol. Zatvorte veko. Toto je výborná kombinácia varenia v pare a praženia kúskov ryby, a získate
chrumkavú kožu. Podávajte s mesiačikom citróna. Vynikajúce ľahké jedlo.
ČOKOLÁDOVÝ KOLÁČ „BROWNIE“
KOLÁČ
o
170g
nesolené maslo
3 E
340g
cukor
1t
vanilková esencia
170g
kakaový prášok
1p
soľ
110g
kúsky mliečnej čokolády
75g
čistá múka
porcií:
vanilková zmrzlina (nemusí byť)
V panvici na miernom ohni rozpustite maslo. Nádobu vyložte fóliou vymastenou maslom. V miske
vyšľahajte zmäknuté maslo, cukor, kakaový prášok, múku, vajíčka, vanilku a soľ. Zapracujte do zmesi kúsky
mliečnej čokolády. Cesto vložte do fólie v nádobe. Zatvorte veko. Zvoľte v menu
o
. Nastavte čas prípravy
na 1 hodinu 30 minút. Stlačte tlačidlo
v
. Koláč by mal byť pevný okolo okrajov a trochu poddajný v strede.
Koláč podávajte teplý, ozdobený zmrzlinou.
GB
DE
FR
NL
IT
ES
PT
DK
SE
NO
FI
RU
CZ
SK
PL
HR
SI
GR
HU
TR
RO
BG
AE
Summary of Contents for 21850 -56
Page 2: ...2 H B A C B g f i j k l e m...
Page 158: ...158 8 8 8 b c h max 1 2 3 4 5 6 7 8...
Page 241: ...241 GB DE FR NL IT ES PT DK SE NO FI RU CZ SK PL HR SI GR HU TR RO BG AE A E A 8 8 8 b c h max...
Page 298: ...298 8 8 8 b c h max 1 2 3 4 5 6 7 8 1 2...
Page 326: ...326...
Page 327: ...327...
Page 328: ...21850 56 220 240V 50 60Hz 770 918Watts 21850 56 220 240 50 60 770 918 T22 9000613...