Russell Hobbs 21850 -56, Manual, Page: 33 / 328

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PRÉPARATION
1. Posez l’appareil sur une surface stable, à niveau et résistante à la chaleur.
2. N’utilisez pas l’appareil à proximité ou sous des rideaux, des étagères, des armoires ou tout autre
élément susceptible d’être endommagé par la vapeur qui s’échappe.
3. Veillez à tenir à portée de main des gants de cuisine (ou un chiffon) et un set de table résistant à la
chaleur ou une assiette â dîner pour déposer le récipient après la cuisson.
4. Placez le récipient à l’intérieur du cuiseur.
5. Faites pivoter le récipient d’un quart de tour dans chaque sens, pour vous assurer que le fond du
récipient est bien fixé à l’appareil.
RIZ
h
1. Utilisez le verre gradué pour verser le riz dans le récipient.
2. N’utilisez pas plus de 10 tasses de riz.
3. Reportez-vous à l’échelle de mesure sur la gauche, à l’intérieur du récipient, qui est marquée de 2 à 10
4. Remplissez le récipient avec de l’eau jusqu’au numéro correspondant au nombre de tasses de riz
utilisées.
5. Fermez le couvercle.
6. Appuyez sur le bouton
h
. Le bouton s’allume.
7. Les segments extérieurs de l’écran vont clignoter pendant que les aliments se réchauffent.
8. L’écran affichera alors la durée de cuisson restante (13 minutes) et entamera le compte à rebours.
9. Au terme de la durée de cuisson, l’appareil va passer en mode « garder au chaud ».
10. Le voyant
W
s’allumera.
11. Ouvrez le couvercle.
12. Retirez le récipient et placez-le sur un set de table résistant à la chaleur ou sur une assiette de dîner.
13. Appuyez sur le bouton
w
.
14. Utilisez la spatule pour faire tourner et mélanger le riz, de manière à ce que toute la vapeur puisse
s’échapper.
15. Dans certains cas, la couche de riz en contact avec le récipient forme une croûte.
16. Si vous ne voulez pas de la croûte, vous pouvez l’enlever avec la spatule, après avoir servi le riz.
CUISSON LENTE
i
1. Viande rouge et légumes (voir « DORER/SAUTER/ATTENDRIR/BOUILLIR »).
2. Faites bouillir le liquide de cuisson (voir « DORER/SAUTER/ATTENDRIR/BOUILLIR »).
3. Placez les ingrédients solides dans le récipient, puis ajoutez le liquide de cuisson.
4. Fermez le couvercle.
5. Appuyez sur le bouton
i
. Le bouton s’allume.
6. L’écran va afficher 8 heures et entamer le compte à rebours.
7. Au terme de la durée de cuisson, l’appareil va passer en mode « garder au chaud ».
8. Le voyant
W
s’allumera.
9. Appuyez sur le bouton
w
. Ouvrez le couvercle. Retirez les aliments.
MIJOTAGE
j
1. Viande rouge et légumes (voir « DORER/SAUTER/ATTENDRIR/BOUILLIR »).
2. Faites bouillir le liquide de cuisson (voir « DORER/SAUTER/ATTENDRIR/BOUILLIR »).
3. Placez les ingrédients solides dans le récipient, puis ajoutez le liquide de cuisson.
4. Fermez le couvercle.
5. Appuyez sur le bouton
i
. Le bouton s’allume.
6. L’écran va afficher 1 heure et entamer le compte à rebours.
7. Au terme de la durée de cuisson, l’appareil va passer en mode « garder au chaud ».
8. Le voyant
W
s’allumera.
9. Appuyez sur le bouton
w
. Ouvrez le couvercle. Retirez les aliments.