
180
RECEPTY
T
polévková lžíce (15 ml)
p
špetka
t
čajová lžička (5 ml)
b
trs
g
gramy
s
snítka
m
mililitry
c
stroužek (stroužky)
G
odměrka
J
plechovka
L
stonky (celeru)
K
sklenice
h
hrst
S
sáček (7 g)
e
vejce, střední (53-63 g)
E
vejce, velké (63-73 g)
HRACHOVÁ POLÉVKA S VEPŘOVÝM KOLENEM
POMALÉ VAŘENÍ
i
1150m
kuřecí vývar
1
cibule, najemno nakrájená
225g
loupaný hrách
1
mrkev, na kostičky
1L
celer, nakrájený
2c
česnek (rozdrcený)
1T
tymián, najemno nasekaný
1l
bobkový list
1
vepřové koleno
černý pepř
Otevřete víko. Přidejte vývar. V menu zvolte
S
a stiskněte
v
. Přiveďte k varu za stálého míchání. Zvolna
vařte 10 minut. Přidejte zbývající ingredience. Dvakrát stiskněte
w
, čímž se program zastaví. Víko uzavřete.
Zvolte
i
. Počkejte, až program doběhne. Vepřové koleno vyjměte. Zbavte jej kůže a kostí. Maso nakrájejte
na kostky. Odstraňte bobkový list. Loupaný hrách rozmačkejte zadní stranou vařečky. Přidejte maso.
Dochuťte kořením a podávejte. Je to delikatesa!
ZELENINOVÉ CHILLI S KUSKUSEM
POMALÉ VAŘENÍ
i
1
červená cibule, na kostičky
1T
olivový olej
1
velká cibule, na kostičky
1J
máslové fazole
2c
česnek, oloupaný a nakrájený
1J
fazole cannellini
1
červená paprika, zbavená semen a nakrájená
1K
zelené jalapeňos
1
žlutá paprika, zbavená semen a nakrájená
1J
fazole
1
oranžová paprika, zbavená semen a nakrájená
1J
rajčata na kousky
1t
mletý koriandr
2t
mletý římský kmín
1T
rajský protlak
1t
cukr
850m
zeleninový bujón
2T
mletá chilli paprika
2T
pálivá rajčatová omáčka
2T
sušené oregáno
120-140m
kuskus
podávání:
nastrouhaný sýr
zakysaná smetana
malý trs koriandru, nakrájený
Otevřete víko. Přidejte olej. V menu zvolte
S
a stiskněte
v
. Přidejte cibuli a česnek. Cibuli vařte do
změknutí. Slijte fazole a přidejte je do mísy. Kuskus si nachystejte stranou. Přidejte zbývající ingredience.
Dvakrát stiskněte
w
, čímž se program zastaví. Víko uzavřete. Zvolte
i
. Kuskus přidejte 30 minut před
koncem vaření. Pokud čas vaření již uplynul, zvolte v menu
S
a vařte dalších asi 20 minut. Podávejte v
misce, nahoru dejte hrst sýra, pokapejte zakysanou smetanou a poprašte čerstvým koriandrem. U
klasického vegetariánského chilli kuskus vynechejte.
Summary of Contents for 21850 -56
Page 2: ...2 H B A C B g f i j k l e m...
Page 158: ...158 8 8 8 b c h max 1 2 3 4 5 6 7 8...
Page 241: ...241 GB DE FR NL IT ES PT DK SE NO FI RU CZ SK PL HR SI GR HU TR RO BG AE A E A 8 8 8 b c h max...
Page 298: ...298 8 8 8 b c h max 1 2 3 4 5 6 7 8 1 2...
Page 326: ...326...
Page 327: ...327...
Page 328: ...21850 56 220 240V 50 60Hz 770 918Watts 21850 56 220 240 50 60 770 918 T22 9000613...