"Stop " :
n
Votre appareil est équipé d'un détecteur de surcharge. En cas d'anomalie, il s'arrête.
Remettez le variateur (a1) sur 0, ajustez votre préparation (retirez un peu d'ingrédient
du bol, ajoutez un peu de liquide, ajoutez la matière grasse pour la brioche ….) et sé-
lectionnez de nouveau votre vitesse.
n
Il est possible en cas de surcharge importante que votre appareil ne redémarre pas
aussitôt. Dans ce cas, attendez quelques minutes et procédez au redémarrage.
"End " :
n
Le temps programmé est écoulé.
n
Vous avez laissé fonctionner votre appareil trop longtemps (temps supérieur à 16 min.).
Remettez le variateur (a1) sur 0, attendez quelques minutes et procédez au redémar-
rage.
1 -
PÉTRIR / MÉLANGER / BATTRE / ÉMULSIONNER / FOUETTER
A
CCESSOIRES UTILISÉS
:
- Bol (b1).
- Couvercle (b2).
- Pale (c1) et Pétrin (c2), Malaxeur (c3) ou Fouet (c4).
M
ONTAGE DES ACCESSOIRES
:
n
Positionnez votre appareil avec l'écran d'affichage (a11) face à vous.
n
Basculez la manette (a3) qui se trouve sur le côté droit de l'appareil pour déverrouiller la tête multifonctions
(a4) et bloquez-la en
position levée.
(fig. 1a)
n
Déverrouillez éventuellement le cache sécurité (a8)
si celui-ci est resté en place
en tirant vers la ga-
chette comme indiqué sur le schéma. (fig. 8)
n
Remplissez votre bol (b1) et positionnez-le sur l'appareil, anse face à vous, tournez-le légèrement vers la
gauche, jusqu'en butée.
n
Pour la fonction pétrir, la pale (c1) doit être positionnée sur l'appareil avant le pétrin (c2).
Elle n'est pas nécessaire pour les fonctions mélanger, battre, émulsionner, fouetter.
n
Positionnez-la sur la sortie (a7) et tournez-la dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'au blocage.
(fig 1b)
n
Insérez la tige du pétrin (c2) dans la sortie (a7) et poussez en tournant dans le sens inverse des aiguilles
d'une montre jusqu'au blocage. (fig 1c)
n
Pour les autres fonctions, il suffit d'insérer le malaxeur (c3) ou le fouet (c4) comme décrit ci-dessus pour
le pétrin (c2).
n
Prenez le couvercle (b2) avec votre main gauche, glissez-le dans les glissières qui sont situées à l'avant
et à l'arrière de la tête (a4) jusqu'en butée. (fig. 1d)
n
Déverrouillez de nouveau la tête multifonctions (a4) en appuyant sur la manette (a3) (fig. 1e), faites-la
descendre et appuyez
fermement
pour la verrouiller sur le bol (clic audible). (fig. 1f)
Si le couvercle est insuffisamment descendu sur le bol, l'appareil ne fonctionnera pas.
C
ONSEILS
:
n
Votre appareil est équipé d'une détection surcharge, la vitesse redescend automatiquement en cas de
surcharge ou de vitesse trop élevée.
Pétrir : vitesse 1 à 3
n
Utilisez la pale (c1) avec le pétrin (c2).
Pâte à pain : Afin de vous garantir un résultat optimum, nous vous conseillons de ne pas dépasser en une
seule utilisation 1Kg de farine blanche ou 750 g pour les farines ayant un type plus élevé (farine complète
T110, seigle T130…).
Pâte levée (brioche, kouglof….) : Un maximum de 500 g de farine à chaque utilisation.
n
Utilisez uniquement le pétrin (c2).
Pâte à pâtes fraiches : Un maximum de 300g de farine.
Français
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