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Mode d'emploi

Modèle : TGR-88

Hachoir

à Haut Rendement avec
accessoire à saucisses

TRG-88 v4.qxd 22/12/04 10:29 Page 1

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Summary of Contents for TGR-88

Page 1: ...Mode d emploi Mod le TGR 88 Hachoir Haut Rendement avec accessoire saucisses TRG 88 v4 qxd 22 12 04 10 29 Page 1...

Page 2: ...Toastess peut pr senter des dangers 7 Ne pas utiliser l ext rieur 8 Ne pas laisser le cordon pendre du bord de la table ou du comptoir ni toucher des surfaces chaudes 9 Eviter de toucher aux pi ces en...

Page 3: ...ie et d effort R galez votre famille et vos amis d une vari t d aliments frais faits la maison tels que tartinades pour sandwichs hors d oeuvre soupes condiments saucisses et autres plats de viande Po...

Page 4: ...atrice Le collier est bien install si l arbre de la vis fait saillie l arri re 5 Tourner l crou dans le sens contraire des aiguilles d une montre 2 3 tours jusqu ce que la tige de l crou ne soit plus...

Page 5: ...ouille surcharge le moteur et diminue son efficacit Dans ce cas arr ter le hachoir et retirer la douille Laver les pi ces dans une eau chaude savonneuse et r assembler l appareil Si possible alterner...

Page 6: ...veur et la texture du Chili des pr parations base de hamburger et des soupes seront rehauss es si le boeuf est hach grossi rement FAIRE DES SAUCISSES Assembler pour Faire des Saucisses 1 Pour faire de...

Page 7: ...es 3 Fa ons de Faire Cuire les Saucisses A LA POELE Placer les saucisses dans un po lon froid avec 1 4 1 2 tasse 60 125 ml d eau Couvrir et mijoter pendant 5 minutes Egoutter Retirer le couvercle et...

Page 8: ...soient bien cuites avant de les servir Les saucisses peuvent tre congel es dans un contenant herm tique pendant 2 3 mois NETTOYAGE ET ENTRETIEN 1 Toujours d brancher l appareil lorsqu il n est pas uti...

Page 9: ...h 5 ml de moutarde en poudre Pr chauffer le four 350 F 175 C Hacher le pain et ensuite le boeuf avec le hachoir M langer les oeufs et le lait Ajouter le pain l oignon le persil le sel la sauge et le p...

Page 10: ...er l accessoire pour saucisses et remplir les boyaux Former des bouts de la longueur voulue Donne 10 livres Saucisses Italiennes 2 gousses d ail minc es 2 c th 10 ml de graines de fenouil 1 c table 15...

Page 11: ...g de canneberges fra ches et enti res 1 1 2 tasse 375 ml de sucre Enlever les noyaux des oranges Hacher les fruits en utilisant la matrice trous moyens Alterner entre les canneberges et les oranges Aj...

Page 12: ...s par accident abus n gligence usage commercial ou mauvais entretien Elle ne couvre pas le verre cass Un produit d fectueux devrait tre retourn au point d achat selon les modalit s du d taillant et sa...

Page 13: ...Instruction Booklet Model TGR 88 Food Grinder Sausage Maker TRG 88 v4 qxd 22 12 04 10 29 Page 13...

Page 14: ...Toastess for examination repair or adjustment See Warranty 6 The use of accessories or attachments not recommended by Toastess may cause hazards 7 Do not use outdoors 8 Do not let cord hang over edge...

Page 15: ...ort You can surprise your family and friends with a variety of fresh homemade delectables such as chunky sandwich spread savory appetizers hearty soups relishes homemade sausage and other meat dishes...

Page 16: ...e over the Cutting Blade Turn until the Grinding Die groove fits into the notched edge on the Cutter Housing 4 Screw on the Cutter Housing Ring Nut until tight against the Grinding Die When properly a...

Page 17: ...han 15 minutes without stopping Helpful Hints for Grinding 1 Raw meat and fish will have a minimum loss of juices if thoroughly chilled before grinding When grinding larger quantities fats from meats...

Page 18: ...texture of chili as well as hamburger casseroles and soups are greatly improved by using coarsely ground meat SAUSAGE MAKING How to Assemble for Sausage Making 1 To make link sausages you will need c...

Page 19: ...ter in a skillet Bring water to a boil remove from heat Let stand 10 minutes Brush with butter or margarine Cook links over well burned down charcoal turning frequently until browned and well done Hel...

Page 20: ...e coated with cooking oil after washing to keep them lubricated and rust free NOTE The motor of the food grinder is permanently lubricated and will not require any oil RECIPES Meat Loaf 2 eggs beaten...

Page 21: ...choice of cutters depending upon your desire for fine coarse sausage Remove Grinder Cutter attach Sausage Adaptor and stuff ground mixture into casings Twist into links of desired lengths Italian Sau...

Page 22: ...450 g fresh whole cranberries 1 1 2 cups 375 ml sugar Remove seeds from oranges Grind fruits using Fine or Medium Cutter Disc Alternate cranberries with orange chunks Stir in sugar and chill thorough...

Page 23: ...es not cover damage which occurs in shipment or failure which results from alteration accident misuse abuse glass breakage neglect commercial use or improper maintenance A defective product should be...

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