R
ÅD
:
Rive: hastighet 8 til 10
n
Bruk trommelen til finriving (k4) for å finrive gulost, gulrøtter …
n
Bruk trommelen til grovriving (k6) for å grovrive gulrøtter, squash, kokte rødbeter …
Skive: hastighet 6 til 8
n
Bruk trommelen til skiver (k5) for å skjære gulrøtter, squash, poteter i skiver.
Raspe: hastighet 10 til 12
n
Bruk trommelen til rasping (k7) til å finraspe poteter, parmesan …
I
GANGSETTING
:
n
Sett hastighetsvelgeren (a1) på ønsket hastighet.
n
Vent i noen sekunder på at apparatet har nådd ønsket hastighet.
n
Før grønnsaksbitene ned i sjakten i trommelhuset (k2), skyv langsomt med stapperen (k1),
aldri med
fingrene, en skje eller et annet kjøkkenredskap.
(fig. 6d)
n
Sett hastighetsvelgeren (a1) på 0 for å stanse apparatet.
D
EMONTERE TILBEHØRSDELENE
:
n
Vent til apparatet har stanset helt.
n
Vri sjakten forover.
n
Ta trommelhuset av uttaket (a9).
n
Frigjør trommelen fra trommelstopperen (k3).
7 -
LAGE FERSK PASTA (avhengig av modell) (l) (m) (n)
A
NVENDTE TILBEHØRSDELER
:
- Pastavalse (l)
- Trekkeplate til pasta (m)
- Tørkestativ til pasta (n)
M
ONTERING AV TILBEHØRSDELENE
:
n
Sett sikkerhetsdekslet (a8) under flerfunksjonshodet (a4), og skyv det inntil det låser seg (hørbart klikk).
(fig. 7a)
n
Fjern det avtakbare lokket (a10) fra uttaket (a9).
n
Kontroller at sikkerhetsluken (a6) er godt fastlåst på uttaket (a5). (fig. 7a)
n
Sørg for at apparatet er helt stanset.
n
Sett valsen (l) eller trekkeplaten (m2) (m3) (m4) på skrå mot deg, rett overfor uttaket (a9), og før den helt
inn i uttaket (a9). Vri en kvart omgang bakover inntil den stopper. (fig. 7b)
n
Etikettene med sikkerhetsråd må være overfor deg når tilbehøret er på plass. Hvis dette
ikke er tilfellet, kan deigen ikke føres ned i valsene.
(fig. 7c)
R
ÅD
:
n
La pastadeigen hvile minst 1 time før den brukes.
n
Når du lager pasta, med unntak av lasagneplater, må du gjøre følgende 2 ting: Først må deigen trykkes
flat med valsen, og deretter må pastabitene skjæres opp med ønsket trekkeplate.
Trykke deigen flat: Hastighet 4 til 6
n
Trykk pastabåndene gradvis flatere ved å justere knappen til fininnstilling (l1) (fra 1 til 12 - fra tykkeste til
tynneste).
- Bruk opptil nummer 7 for deretter å skjære ut formen med en trekkeplate.
- Bruk opptil nummer 12 for lasagneplater.
Skjære opp pasta: Hastighet 4 til 6
n
Fang opp pastaen med pinnene fra tørkestativet (fig. 7 g), og tørk dem før de kokes, eller kok dem raskt
slik at de ikke kleber til hverandre.
Norsk
111
