40
ROMÂNA
Înainte de prima utilizare
Spală, clăteşte şi usucă cuţitul înainte de
prima utilizare.
Curăţare
Spală cuţitele de mână. Cuţitele nu se
deteriorează dacă sunt spălate în maşina
de spălat, dar lama se poate toci mai
repede.
Şterge cuţitul imediat după ce l-ai spălat
pentru a prevedi acumularea bacteriilor pe
lama acestuia.
Pentru a preveni apariţia petelor pe lama
cuţitului, usucă imediat după spălare.
Ascuţire
─ Este mai sigur să foloseşti un cuţit
ascuţit decât unul tocit, aşa că ascute
cuţitul la intervale regulate. Cuţitele
IKEA 365+ au lame din inox care
sunt uşor de ascuţit. Pentru uzul
domestic, este recomandată ascuţirea
săptămânală. Materialul din care e
realizată pila trebuie însă să fie mai dur
decât oţelul lamei. De aceea, foloseşte
un ascuţitor de cuţite din porţelan, sau
o piatră de tocilă. Nu folosi un ascuţitor
de cuţite din inox.
─ Dacă cuţitul s-a tocit din cauza utilizării
îndelungate sau neglijente, sau dacă