36
LIETUVIŲ
Prieš naudojant pirmą kartą
Prieš naudodami peilį pirmą kartą,
išplaukite jį, praskalaukite ir iššluostykite.
Priežiūra
Rekomenduojame peilius plauti rankomis.
Maža tikimybė, kad šie peiliai pakeis
formą, nebent plausite juos indaplovėje.
Tačiau yra tikimybė pažeisti kraštą ir
geležtės korozijos tikimybė.
Plaukite ir džiovinkite peilius iš karto
po panaudojimo. Šitaip sustabdomas
bakterijų, esančių maisto produktuose,
plitimas. Pavyzdžiui, žalioje vištienoje ar
šviežiose daržovėse.
Tam, kad ant peilio geležtės neliktų
nudžiūvusio vandens žymių, nusausinkite
peilį vos nuplovę.
Galandimas ir aštrinimas
─ Aštriu peiliu naudotis saugiau. Nors
peiliai pagaminti iš molibdeno/vanadžio
plieno išlieka aštrūs ilgiau, lyginant
su paprastais nerūdijančio plieno
peiliais, juos reikia reguliariai galąsti.
Įprastai naudojant peilius buityje, juos
rekomenduojama galąsti kartą per
savaitę.
─ Atminkite, kad galąstuvas turi būti
pagamintas iš tvirtesnės už geležtės
