34
LATVIEŠU
Pirms pirmās lietošanas reizes
Pirms pirmās naža lietošanas reizes
to rūpīgi nomazgājiet, noskalojiet un
noslaukiet.
Tīrīšana
Nažus ieteicams mazgāt ar rokām. Lai
naža asmens nenotrulinātos un nesāktu
rūsēt, to nav ieteicams mazgāt trauku
mazgājamā mašīnā.
Mazgājiet un noslaukiet nazi uzreiz pēc tā
lietošanas. Tādējādi iespējams izvairīties
no baktēriju izplatības, piemēram, no jēlas
vistas gaļas uz svaigiem dārzeņiem.
Lai uz naža asmens neveidotos
traipi, noslaukiet to nekavējoties pēc
mazgāšanas.
Asināšana
─ Ass nazis ir drošāks par trulu nazi. Lai
arī molibdēna/vanādija tērauds, no kā
izgatavots šis nazis, saglabājas ass
ilgāk par parastu nerūsējošu tēraudu,
naža asmeni vienalga nepieciešams
regulāri asināt. Mēs iesakām nazi
asināt reizi nedēļā.
─ Svarīgi atcerēties, ka materiālam,
no kā izgatavots naža asināmais,
jābūt cietākam par materiālu, no
kā izgatavots naža asmens. Tādēļ
